A gastritis is de acute of chronische ontsteking van het slijmvlies dat de binnenwanden van de maag bekleedt. Deze verandering kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, en kan ook worden verlicht door verschillende behandelingen, waaronder de manier waarop u eet. Met name sommige voedingsmiddelen kunnen helpen gastritis onder controle te krijgen.

Voedingsmiddelen die gastritis helpen bestrijden

Groenten

Gekookte groenten en peulvruchten zijn de ideale voedingsmiddelen voor mensen met gastritis. Daarnaast worden ook bladeren sterk aanbevolen. Deze voedingsmiddelen helpen niet alleen de pH van de maag te regelen, maar zijn ook ontstekingsremmend en verzachten de maag.

Fruit

Met uitzondering van citrusvruchten Andere vruchten zijn uitstekend geschikt om gastritis te bestrijden, vooral dichte vruchten zoals bananen en appels, die een maagzuurremmend effect hebben, en rode vruchten, die rijk zijn aan antioxidanten, hebben een soortgelijk effect.

Sardines

Sardines zijn een smakelijke en betaalbare vis, maar ze kunnen ook helpen bij het beheersen en verlichten van gastritis. Ze zijn een uitstekende bron van eiwitten en bovendien rijk aan omega-3, waardoor ze helpen het lichaam te ontslakken en de maag te kalmeren. Ook de consumptie van zalm wordt aanbevolen.

Kalmerende kruiden

Ook rustgevende kruiden zoals munt, rozemarijn en kamille kunnen helpen de symptomen van gastritis en de spijsvertering te verlichten, dus thee drinken van enkele van deze kruiden voor de maaltijd kan helpen de maag te kalmeren, en brandend maagzuur, gas en mogelijke krampen te voorkomen.

Lees ook: Sumac: de antioxiderende specerij die ontstekingen helpt bestrijden

Voedingsmiddelen die gastritis kunnen verergeren

• Bakken;
• Frisdranken;
• Fast food;
• Koffie;
• Alcoholische dranken;
• Azijn;
• Citrusvruchten.