O papaja is een van de meest geconsumeerde vruchten in Brazilië. Er zijn meerdere variëteiten - allemaal heerlijk, voedzaam en vol vitaminen. Zo kennen we gewoon "papaja" de kleinere variëteit van de vrucht, terwijl de term "papaja" verwijst naar de grotere variëteit. Lees meer over de eigenschappen van papaja.

Dit is een vrucht die rijk is aan vezels, met zoet en zacht vruchtvlees. Hij wordt zeer gewaardeerd bij het ontbijt en is een bron van vitaminen, vooral vitamine A en C, die veel ziekten voorkomen. Hij bevat ook een stof die bekend staat als papaïne, die de vertering van eiwitten bevordert. Daarom kan hij een interessante dessertoptie zijn na de lunch of het diner.

Ook is papaja een uitstekende bron van energie, het is immers een complex koolhydraat.

Lees meer: De beste vruchten om de buik te laten leeglopen

Papaja: voordelen en eigenschappen

Geen verstopte darmen meer

Rijk aan vezels, is het uitstekend voor de goede werking van de darm, ten gunste van het spijsverteringsstelsel als geheel, evenals de darmflora. Zo is de aanwezigheid van vezels in het menu ook een wachtwoord om verzadiging te verkrijgen, wat overdrijvingen bij de volgende maaltijden vermindert.

Lees ook: 10 vezelrijke voedingsmiddelen

Sterkere botten

Ten eerste, overvloedig in vitamine A, helpt de vrucht bij het behoud van sterke botten en gezonde spieren in het lichaam. Dankzij de eigenschappen van papaja profiteren tanden, nagels en haar hiervan, evenals de huid.

Lees meer: De beste vitaminen voor haar

Energie en meer energie

Papaja levert zeker energie voor wie het eet, want het is vooral een complex koolhydraat.

Lees ook: Energiegevende voedingsmiddelen

Sterke immuniteit

De vitamine C die in overvloed in papaja zit, versterkt zeker het immuunsysteem, maar om de vitamine C die papaja biedt niet te verspillen, raden deskundigen aan de vrucht onmiddellijk na het openen te eten, want als het voedsel wordt opengesneden, gaat een deel van de stoffen verloren.

Lees meer: Voedingsmiddelen om de immuniteit te verhogen

Papaja: hoe te eten

Ten slotte kan hij vers worden gegeten, wat de meest gebruikelijke manier is, maar er zijn verschillende andere manieren om van deze vrucht te genieten:

• Vitaminen en smoothies
• Papaja crème
• Mousse
• Pudding
• Groene papaja jam
• Jelly
• Chutney

Lees meer: Voedingsmiddelen voor een platte buik