ပဲပရိုတင်း- အကျိုးကျေးဇူးများ၊ မည်သူအတွက်နှင့် အသုံးပြုရမည်နည်း။

 ပဲပရိုတင်း- အကျိုးကျေးဇူးများ၊ မည်သူအတွက်နှင့် အသုံးပြုရမည်နည်း။

Lena Fisher

အဆင့်မြင့်ခြင်းပန်းတိုင်သို့ လေ့ကျင့်သင်ကြားသူများသည် ၎င်းတို့၏နေ့စဉ်ပရိုတင်းရည်မှန်းပန်းတိုင်သို့ရောက်ရှိရန် ဖြည့်စွက်စာများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ whey ပရိုတင်းသည် အားကစားသမားများ၏ အချစ်ဆုံးအရာဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ပြဿနာမှာ whey မှထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဥပမာအားဖြင့် vegans များနှင့် lactose intolerance ရှိသူများအတွက် မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုအချိန်တွင် ပဲပရိုတင်းကဲ့သို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားထိုးရွေးချယ်မှုများ ပေါ်ပေါက်လာပါသည်။

ပဲပရိုတင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

ပဲစေ့သည် ပဲစေ့မိသားစု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကုလားပဲနှင့် ပဲအမျိုးမျိုး)။ စားသုံးရန် အဆင်သင့်မဖြစ်မီတွင် ၎င်းသည် စားသုံးမှုနည်းသော်လည်း စားသုံးနိုင်သော ပဲတောင့်အတွင်းတွင် ရှိနေသည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးပေါင်း 200 ခန့်ရှိပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝသည်။

ပဲစေ့များ၏ အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည် — အစားအစာ 100 ဂရမ်လျှင် 5 ဂရမ်ခန့်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် အူလမ်းကြောင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်၊ အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချရန်နှင့် glycemic spikes (သွေးတွင်းသကြားဓာတ်) ကိုရှောင်ရှားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဒါပေမယ့် အဲဒါက မရပ်ပါဘူး။ ပဲပင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးသော သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များစွာကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းတို့တွင် မန်းဂနိစ်၊ ဖောလိတ်၊ ကြေးနီ၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဗီတာမင် A၊ C၊ B6 နှင့် B2၊ niacin နှင့် molybdenum တို့ကို ဖော်ပြနိုင်သည်။

နောက်ဆုံးတွင် ပဲစေ့၏ နောက်ထပ်လူသိများသော အကျိုးကျေးဇူးမှာ ၎င်းသည် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် ၉ မျိုးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှစ်မျိုးရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းကိုဖြည့်စွက်ရန်အတွက် ကောင်းသောအကြံပြုချက်မှာ ပဲစေ့ထဲတွင် ပျောက်နေသောဒြပ်ပေါင်းကို အမြောက်အမြားသယ်ဆောင်ပေးသည့် ဆန်နှင့် ပေါင်းစပ်ရန်ဖြစ်သည်။

ဒါ့အပြင် ဖတ်ရန်- နောက်ဆုံးတွင်၊ မည်သူအတွက် အကောင်းဆုံး ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရွေးချယ်မှုကား အဘယ်နည်း။ ရထားများ ?

ပဲပရိုတင်းကို မည်သူအတွက် ညွှန်ပြသနည်း။

၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်း၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်၊ ၎င်းသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက မရပ်ပါဘူး- သူ့မှာ gluten မပါဝင်တာကြောင့် celiac ရောဂါရှိသူတွေက ပဲစေ့ကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင်နို့မပါဝင်သောကြောင့် lactose သည်းမခံနိုင်သော သို့မဟုတ် နို့နှင့်ဓါတ်မတည့်သူများအတွက်လည်း အကျုံးဝင်ပါသည်။

ယနေ့၊ စျေးကွက်တွင် whey နှင့်ဆင်တူသော ပဲမှုန့်ပရိုတင်းကို ရောင်းချသည့် အမှတ်တံဆိပ်များစွာရှိသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် အရသာရှိသော ပရိုတင်း ( vanilla နှင့် ချောကလက်ကဲ့သို့ ) ရှိပြီး ဗီတာမင်များနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် shakes ပြင်ဆင်မှုတွင် ရေ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်ဖျော်ရည်များ ရောစပ်နိုင်သည်။

သို့သော် ပဲပရိုတင်းသည် ဇီဝရရှိနိုင်မှု နည်းပါးကြောင်း မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ whey နဲ့ ယှဉ်ရင် ဆိုလိုတာက ခန္ဓာကိုယ်က သေးငယ်တဲ့ ပမာဏကို စုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည် whey-based ထုတ်ကုန်မှ စားသုံးမည့် ပမာဏထက် ပိုမိုတောက်ပသော အစိတ်အပိုင်းများကို စားသုံးရန် လိုအပ်နိုင်သည် — သင်၏ အာဟာရပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။

သို့သော် ဤ "အားနည်းချက်" ဖြင့်ပင် ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခု ဂျာနယ်International Society of Sports Nutrition မှ ထောက်ပြသည်မှာ ပဲပရိုတင်းသည် whey ကဲ့သို့ ကြွက်သားကြီးထွားမှုအပေါ် တူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ထောက်ပြပါသည်။

အပြင်ဖတ်ပါ- ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် နံနက်စာ- အစားအသောက်အကြံပြုချက်များနှင့် မီနူး

ပဲပရိုတင်းကို ဘယ်လိုသုံးရမလဲ။

စိတ်ကူးမရှိလို့လား။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်း နှစ်ခုကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ-

ကြည့်ပါ။: ဆံပင်အတွက် အကောင်းဆုံး အဆီဓာတ် ၁၀ မျိုး

ပဲစေ့နှင့် ဘလူးဘယ်ရီ ပရိုတင်းဖျော်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

  • 200ml အသီးအရွက်ဖျော်ရည်၊
  • အေးခဲထားသော ဘလူးဘယ်ရီသီး ၂၉ ဂရမ်၊
  • ပဲမှုန့် ပရိုတင်း ၁ ခွက် (လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် vanilla အရသာများ)၊
  • အုန်းသီးမှုန့် ၁/၂ ထုပ်။

နည်းလမ်း ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း-

အားလုံးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပြီး ချက်ချင်းသောက်ပါ။

ပရိုတိန်းဓာတ်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

  • ပဲမှုန့် ပရိုတင်း ၂ ခွက် (ချောကလက်အရသာ)၊
  • ၁ ကော်လ (ဟင်းချို) မြေပဲထောပတ်တစ်ခုလုံး၊
  • tahini ၏ 1 col (စွပ်ပြုတ်);
  • 5 ခုတ်ရက်စွဲများ;
  • oat flakes 1 ခွက်;
  • စပျစ်သီး ၁/၃ ခွက်;
  • ပျားရည် ၁ ကော (အချိုပွဲ)၊
  • နှမ်းစေ့ ၁/၂ ခွက်၊
  • ၁ ကော ( သစ်ကြံပိုးခေါက် လက်ဖက်ရည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ထို့နောက် စတုဂံပုံမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို parchment စက္ကူဖြင့် စည်းကာ မုန့်စိမ်းကို spatula ၏အကူအညီဖြင့် အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။သုံးနာရီကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ။

    ကိုးကား- Babault N, Païzis C, Deley G. Pea ပါးစပ်အထူကို ဖြည့်စွက်ပေးခြင်းသည် ခံနိုင်ရည်ရှိစေသော လေ့ကျင့်မှုအတွင်း ကြွက်သားများ တိုးလာစေသည်- double-blind၊ randomized၊ placebo-controlled ဆေးခန်းစမ်းသပ်မှု vs. Whey ပရိုတင်း။ J Int Soc Sports Nutr၊ 2015။

    ကြည့်ပါ။: Hypotension: ဘာလဲ၊ ရောဂါလက္ခဏာတွေနဲ့ ဘယ်လိုကာကွယ်ရမလဲ

Lena Fisher

Lena Fisher သည် ကျန်းမာရေး ဝါသနာအိုး၊ လက်မှတ်ရ အာဟာရပညာရှင်ဖြစ်ပြီး လူကြိုက်များသော ကျန်းမာရေးနှင့် သုခချမ်းသာဘလော့ဂ်ကို ရေးသားသူဖြစ်သည်။ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေး လေ့ကျင့်ရေးနယ်ပယ်တွင် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကျော် အတွေ့အကြုံဖြင့်၊ Lena သည် လူများအား ၎င်းတို့၏ အကောင်းဆုံးသော ကျန်းမာရေးကို ရရှိစေရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ အကောင်းဆုံးဘဝကို အကောင်းဆုံးနေထိုင်နိုင်ရန် ကူညီပေးရန် သူမ၏အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းကို မြှုပ်နှံထားသည်။ သူမ၏ ကျန်းမာရေးကို ဝါသနာပါသောကြောင့် အစားအသောက်၊ လေ့ကျင့်ခန်းနှင့် သတိပဋ္ဌာန်အလေ့အကျင့်များအပါအဝင် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို ရရှိရန် နည်းလမ်းမျိုးစုံကို စူးစမ်းရှာဖွေရန် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။ Lena ၏ဘလော့ဂ်သည် ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် ကျန်းမာပျော်ရွှင်မှုကို ရှာဖွေရန် သူမ၏နှစ်ပေါင်းများစွာ သုတေသန၊ အတွေ့အကြုံနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာခရီး၏ အထွတ်အထိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူမ၏ ရည်မှန်းချက်မှာ အခြားသူများကို ၎င်းတို့၏ ဘဝတွင် အပြုသဘောဆောင်သော ပြောင်းလဲမှုများ ပြုလုပ်ရန်နှင့် ကျန်းမာသော နေထိုင်မှုပုံစံကို လက်ခံရန် အခြားသူများကို လှုံ့ဆော်ရန်နှင့် ခွန်အားပေးရန် ဖြစ်သည်။ သူသည် ဖောက်သည်များကို စာရေးခြင်း သို့မဟုတ် နည်းပြခြင်းမပြုသည့်အခါ၊ Lena သည် ယောဂလေ့ကျင့်ခြင်း၊ ခြေလျင်တောင်တက်ခြင်း သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များကို စမ်းသပ်ခြင်းများကို သင်တွေ့နိုင်သည်။