Pinhão: Araucaria बियाण्याचे फायदे

 Pinhão: Araucaria बियाण्याचे फायदे

Lena Fisher

जूनच्या सणांमध्ये पुष्टी केलेली उपस्थिती, पिन्हाओ अरुकारियाचे बीज आहे, दक्षिण ब्राझीलमधील एक सामान्य झाड, जे शरद ऋतूमध्ये सर्वाधिक वापरले जाते आणि हिवाळ्यातील महिने. हिवाळा. विशेष म्हणजे, त्याची विक्री अधिकृतपणे एप्रिलमध्ये सुरू होते.

अत्यंत पौष्टिक, त्यात फॉस्फरस, जस्त, तांबे, मॅंगनीज आणि लोह, तसेच जीवनसत्त्वे A, C आणि E आणि अँटिऑक्सिडंट्स यांसारख्या महत्त्वपूर्ण खनिजे मुबलक प्रमाणात आहेत. शिवाय, हे ओमेगा -6 आणि ओमेगा -9 सारख्या आरोग्यासाठी आवश्यक फॅटी ऍसिडस् चे स्त्रोत आहे, जे रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यात योगदान देतात आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग टाळण्यास मदत करतात.

प्रसिद्धी स्वयंपाकघरात देखील पोहोचते: ते एकटे किंवा गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये चांगले जाते. परंतु, नट, चेस्टनट आणि बदामांपेक्षा अन्न कमी कॅलरी देते. प्रत्येक 100 ग्रॅम शिजवलेल्या पाइन नट्समध्ये सुमारे 160 कॅलरीज, 3.6 ग्रॅम प्रथिने, 5.5 ग्रॅम फायबर, 1.46 ग्रॅम चरबी आणि 33.2 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात.

पाइन नट्सचे फायदे

भूक नियंत्रित करण्यास मदत करते

ओमेगा-9 , पाइनचे आभार शेंगदाणे भूक नियंत्रित करण्यास मदत करतात, कारण हे फॅटी ऍसिड कोलेसिस्टोकिनिन नावाचे हार्मोन सोडण्यास मदत करते, जे भूक नियंत्रित करण्यासाठी थेट कार्य करते. शिवाय, ते ग्लूटेन-मुक्त असल्याने, सेलियाकसाठी हा पर्याय आहे.

अधिक वाचा: भुकेचे संप्रेरक कसे नियंत्रित करावे

हे देखील पहा: केळीच्या सालीचा चहा: पेय तुमच्या आरोग्यासाठी, खिशासाठी आणि ग्रहासाठी चांगले आहे!

हृदयाच्या आरोग्याचे रक्षण करते

तसेच, कारण त्यात फॅटी अॅसिड भरलेले असते (चांगली चरबी) आहेअसे म्हणणे शक्य आहे की हे एक अन्न आहे जे हृदयाच्या आरोग्याचे रक्षण करते. या अर्थाने, ओमेगा -6 आणि ओमेगा -9 ची उपस्थिती शरीरातील कोलेस्टेरॉलच्या पातळीचे चांगले नियंत्रण प्रदान करते. त्यामुळे ते रक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करतात.

हे देखील पहा: टाइप २ मधुमेह बरा होऊ शकतो का? रोगाबद्दल अधिक जाणून घ्या

हेही वाचा: फायबरयुक्त आहार हृदयविकार आणि मधुमेह टाळू शकतो

अकाली वृद्धत्व रोखू शकतो

इतकेच नाही तर, हे अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म समृद्ध अन्न देखील आहे जे मुक्त रॅडिकल्सच्या क्रियेशी लढा देते, ज्यामुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण होतो. इतर गोष्टींबरोबरच, ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे त्वचेचे अकाली वृद्धत्व आणि सुरकुत्या दिसू लागतात.

हे देखील वाचा: निरोगी आणि गुळगुळीत त्वचेची हमी देणारे पदार्थ

मजबूत करतात हाडे

पिन नट्स विशेषत: फॉस्फरस (सुमारे 166 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम) मध्ये समृद्ध असतात, हे एक अतिशय महत्त्वाचे खनिज आहे. थोडक्यात, फॉस्फरस शरीरात वेगवेगळ्या प्रकारे कार्य करतो: रासायनिक अभिक्रियांमधून ज्यामध्ये ऊर्जा सोडली जाते, हाडांची निर्मिती आणि दात, सेल्युलर कार्ये पूर्ण करण्यासाठी ऑक्सिजनची वाहतूक.

आतड्यांचे उत्तम कार्य

अन्न हे फायबर्स चा एक उत्तम स्रोत आहे: अंदाजे, प्रति १०० ग्रॅम अन्नामध्ये ५ ग्रॅम फायबर असते. त्यामुळे, ते बद्धकोष्ठता, तसेच सूज येण्याच्या भावनांशी लढण्यास मदत करते, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधी संक्रमण सुलभ होते.

मोठ्या प्रमाणात वाढ होण्यास मदत होते.स्नायु

त्यामध्ये भाजीपाला प्रथिने मोठ्या प्रमाणात असतात. त्यामुळे, असे म्हणणे शक्य आहे की ते स्नायूंचे द्रव्यमान ( हायपरट्रॉफी ) मिळवण्यास मदत करते, ज्याचा उद्देश अनेक क्रीडापटूंना असतो.

पाइन नट्सचे सेवन कसे करावे

पाइन नट्स हे खूप अष्टपैलू आहेत, ते प्रेशर कुकरमध्ये मीठ घालून शिजवले जाऊ शकतात आणि साइड डिशशिवाय खाल्ले जाऊ शकतात. तथापि, ते सॅलड, स्नॅक्स, फारोफा, केक, पाई, कॅसरोल आणि स्टू यांसारख्या विविध पाककृतींमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते.

Lena Fisher

लेना फिशर एक निरोगीपणा उत्साही, प्रमाणित पोषणतज्ञ आणि लोकप्रिय आरोग्य आणि कल्याण ब्लॉगच्या लेखिका आहेत. पोषण आणि आरोग्य प्रशिक्षण क्षेत्रातील एक दशकाहून अधिक अनुभवासह, लीनाने तिची कारकीर्द लोकांना त्यांचे इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी आणि त्यांचे सर्वोत्तम जीवन जगण्यात मदत करण्यासाठी समर्पित केली आहे. निरोगीपणाबद्दलच्या तिच्या उत्कटतेमुळे तिला आहार, व्यायाम आणि माइंडफुलनेस पद्धतींसह संपूर्ण आरोग्य साध्य करण्यासाठी विविध पद्धतींचा शोध घेण्यास प्रवृत्त केले आहे. लीनाचा ब्लॉग हा तिच्या अनेक वर्षांच्या संशोधनाचा, अनुभवाचा आणि संतुलन आणि कल्याण शोधण्याच्या दिशेने केलेल्या वैयक्तिक प्रवासाचा कळस आहे. इतरांना त्यांच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणण्यासाठी आणि निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्यासाठी प्रेरणा देणे आणि त्यांना सक्षम करणे हे तिचे ध्येय आहे. जेव्हा ती क्लायंट लिहित नाही किंवा प्रशिक्षण देत नाही, तेव्हा तुम्हाला लीना योगाचा सराव करताना, पायवाटेवर फिरताना किंवा स्वयंपाकघरात नवीन आरोग्यदायी पाककृतींचा प्रयोग करताना आढळेल.