पेरूच्या पानांचा चहा: ते काय आहे आणि फायदे

 पेरूच्या पानांचा चहा: ते काय आहे आणि फायदे

Lena Fisher

सामग्री सारणी

पेरू हे समृद्ध गुणधर्मांनी भरलेले एक चवदार फळ आहे. पण त्याचे फायदे तिथेच थांबत नाहीत: पेरूच्या पानांचा चहा ही उत्कृष्ट आहे.

फळ पेरूच्या झाडापासून येते, मध्य अमेरिकेतील एक वैशिष्ट्यपूर्ण झाड. पण प्रत्येकाला माहित नाही की पानांचा वापर देखील केला जाऊ शकतो, परिणामी ते आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

फळाप्रमाणेच, पेरूच्या पानात जीवनसत्त्वे, विशेषत: व्हिटॅमिन सी आणि बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. ते फायबर, अनेक खनिजे आणि लाइकोपीन , एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे का.

पेरूच्या पानांच्या चहाचे फायदे

पचन सुधारते

पेरूच्या पानांमध्ये टॅनिन देखील भरपूर असते, एक फ्लेव्होनॉइड जो केवळ हृदयाच्या आरोग्यासाठीच नाही तर पचन प्रक्रियेस मदत करतो. याव्यतिरिक्त, पेरूच्या पानांचा चहा अतिसार, अल्सर आणि गॅस्ट्र्रिटिसचा सामना करण्यासाठी ओळखला जातो.

पेरूच्या पानांचा चहा चिंता आणि नैराश्याच्या लक्षणांचा सामना करतो

चहा पेरूच्या पानांचा अर्क देखील आहे चिंता आणि नैराश्याच्या लक्षणांचा सामना करण्यास सक्षम. त्यामुळे मूड सुधारण्यास मदत होते. हे पीएमएस (मासिक पाळीपूर्वीचा ताण) आणि तणावाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण लक्षणांवर देखील कार्य करते.

अधिक वाचा: 8 अन्न जे चिंतेशी लढण्यास मदत करतात

पेरूच्या पानांचा चहा मदत करते बरे होण्यासोबत

ते त्वचेचे सहयोगी देखील आहे, कारण ते बरे होण्याच्या प्रक्रियेस सुलभ करते आणि गतिमान करते. कारणबरे होण्याच्या क्षमतेचे गुणधर्म, चहा नैसर्गिक जंतुनाशक म्हणून काम करते.

याशिवाय, अलीकडेच बहिया विद्यापीठातील शास्त्रज्ञांनी विकसित केलेल्या संशोधनात, पेरूची क्षमता सनस्क्रीनच्या कृतीशी लढण्यासाठी सनस्क्रीनची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी अतिनील किरण.

पेरूच्या पानांच्या चहाचे फायदे एवढ्यावरच थांबत नाहीत: ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारण्यास मदत करते, संक्रमणाशी लढण्यास मदत करते, मधुमेह प्रतिबंधित करते आणि बरेच काही.

पेरूचे सेवन कसे करावे लीफ टी

तयार करण्याची पद्धत अत्यंत सोपी आहे. वाळलेल्या पेरूच्या पानांपासून बनवलेला, चहा साधा किंवा साखर घालून, तुमच्या आवडीनुसार घेता येतो.

चहा: पेयाचे फायदे आणि विविध प्रकार जाणून घ्या

देशाच्या उत्तरेपासून दक्षिणेपर्यंत वेगवेगळ्या प्रकारे आणि वेगवेगळ्या वेळी वापरल्या जाणार्‍या, चहामध्ये पौष्टिक गुणधर्म असतात जे रोग टाळण्यास आणि शरीराला मजबूत बनविण्यास मदत करतात.

गरम, थंड, औषधी वनस्पती किंवा फुले, त्याचे सेवन सामान्यतः निरोगी जीवनशैलीशी संबंधित आहे. या व्यतिरिक्त, ज्यांना वजन कमी करायचे आहे (टेक्नोन्यूट्रीने वजन कमी करायचे आहे) (टेक्नोन्युट्रीने वजन कमी करायचे आहे) आणि सूज कमी करायची आहे त्यांच्या आहारात चहा आधीच एक प्रमुख पदार्थ बनला आहे. जेवणाच्या दरम्यान घेतल्यास, भूक कमी करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट सहयोगी आहे, उदाहरणार्थ.

चहा केव्हा आणि कसा प्यावा

कोणतेही परिभाषित नियम नाहीत, परंतु शिफारस केलेले तज्ञांकडूनहवेतील ऑक्सिजन सक्रिय घटकांचा काही भाग नष्ट होण्याआधी, चहा तयार झाल्यानंतर लगेच पिणे . परंतु पेय तयार झाल्यानंतर 24 तासांपर्यंत शरीरासाठी महत्वाचे पदार्थ जतन करते.

ते जतन करण्यासाठी, काच, थर्मॉस किंवा अगदी स्टेनलेस स्टीलच्या बाटल्यांना प्राधान्य द्या. प्लास्टिक किंवा अॅल्युमिनियमचा वापर करू नये.

चहाचे प्रकार आणि त्यांचे फायदे – पेरूच्या पानांच्या चहाच्या व्यतिरिक्त

औद्योगिक चहाच्या पिशव्यांपेक्षा नैसर्गिक औषधी वनस्पती अधिक प्रभावी आहे . जरी त्यांच्या रचनेत समान पदार्थ असले तरी त्यांची एकाग्रता भिन्न असते. म्हणून, जेव्हा शक्य असेल तेव्हा, फायदे वाढवण्यासाठी कोरड्या पानांसह चहा तयार करणे महत्वाचे आहे.

हे देखील वाचा: 6 चहा जे तुम्हाला चांगली झोपायला मदत करतात

फायदे जाणून घ्या सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या आणि तुमचा आवडता निवडलेल्या काही चहांपैकी:

ग्रीन टी

ग्रीन टी महत्त्वाचे अँटीऑक्सिडंट कार्य करते , जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, मधुमेह आणि कर्करोगाच्या प्रतिबंधात योगदान देते, उदाहरणार्थ. हिरव्या चहाचे फायदे मुख्यत: पॉलिफेनॉलमध्ये समृद्ध असल्याने, जे भाज्यांमध्ये आढळणारे नैसर्गिक संयुगे आहेत आणि शरीराच्या संरक्षणास प्रोत्साहन देतात. “उत्पादन कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्याशी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती सक्रिय करण्याशी देखील संबंधित आहे. याशिवाय, हा चहा वजन नियंत्रणातही फायदेशीर ठरतोकॅटेचिन्स (पॉलीफेनॉल्सचा एक प्रकार) जे अभ्यासानुसार, सेवन केलेल्या डोसवर अवलंबून, चरबीच्या विघटनात गुंतलेल्या चयापचय मार्गांना प्रेरित करते", पोषणतज्ञ राफेला सिल्व्हरिओ , फंक्शनल क्लिनिकल न्यूट्रिशन आणि वैज्ञानिक विषयातील पदव्युत्तर विद्यार्थी स्पष्ट करतात व्हिटॅमिन संकल्पनेचे समन्वयक.

हार्वर्ड विद्यापीठाच्या एका अभ्यासाने हे देखील सिद्ध केले आहे की ज्या स्त्रिया जास्त ग्रीन टी पितात त्यांना स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका 20 ते 30% कमी असतो.

काळा चहा

पांढरा चहा आणि हिरवा चहा प्रमाणेच, काळा चहा कॅमेलिया सायनेन्सिस वनस्पतीपासून बनविला जातो आणि त्यात महत्वाची अँटिऑक्सिडेंट क्षमता देखील असते. “काळ्या चहामध्ये कॅफिनचे प्रमाण चांगले असते, जे सतर्कता टिकवून ठेवू शकते आणि थकवा कमी करू शकते. त्यात असलेले कॅटेचिन आणि कॅफीन शरीरातील चरबी कमी करण्यास मदत करू शकतात”, व्यावसायिकांना वितरीत करते.

बाळा आणि 12 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी काळ्या चहाची शिफारस केलेली नाही.

कॅमोमाइल टी

सर्वात जास्त प्रमाणात शांत आणि आरामदायी पदार्थ असलेल्या चहाचा वापर स्नायूंच्या उबळ, डोकेदुखी, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे pH नियमित करण्यासाठी केला जातो. पोषणतज्ञ म्हणतात, “अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी क्षमतेमुळे पोटशूळ, चिंता आणि निद्रानाश या लक्षणांचा सामना करण्यासाठी याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. कॅमोमाइल फ्लॉवरचे मुख्य बायोएक्टिव्ह संयुगे फ्लेव्होनॉइड्स आहेत, जे म्हणून कार्य करतातअँटिऑक्सिडंट्स आणि अशा प्रकारे दीर्घकालीन रोगांची मालिका प्रतिबंधित करते.

मेट टी

अभ्यासात पॉलीफेनॉल आणि कॅफीन असल्याने त्याचे अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी गुणधर्म आणि चरबी जाळण्याची क्रिया दिसून येते. “काही संशोधने असेही सुचवतात की सोबती चहाचा पुरेसा वापर कोलेस्ट्रॉल आणि ग्लायसेमियाच्या नियंत्रणात फायदेशीरपणे मदत करू शकतो”, राफेला स्पष्ट करतात.

लेमन बाम चहा

लेमन बामचे फायदे हे शामक आणि शांत करण्यावर आधारित आहेत. परंतु, याव्यतिरिक्त, हे बर्याचदा पोटात अस्वस्थता आणि अपचनासाठी वापरले जाते, कारण ही घटना बर्याचदा तणावाशी संबंधित असते.

बोल्डो चहा

बोल्डो चहा यकृताच्या कार्यात मदत करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे, दिवसभर अतिशयोक्ती, जास्त अल्कोहोल किंवा अनेक चरबीयुक्त पदार्थांच्या सेवनानंतर उपयुक्त आहे, कारण त्यात समाविष्ट आहे लॅक्टोन नावाचा पदार्थ जो अंतर्ग्रहण केलेल्या चरबीच्या पचनास मदत करतो. हे अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध असलेले पेय देखील आहे जे रोग टाळण्यास मदत करू शकते.

पुदिन्याचा चहा

तुम्हाला जागरुक राहण्याची आणि स्मरणशक्ती तीव्र असण्याची गरज असल्यास पुदिन्याचा चहा प्या. यूकेच्या नॉर्थम्ब्रिया विद्यापीठातील संशोधकांनी विश्लेषण केले की मद्यपान केल्याने मूड, आकलनशक्ती जागृत होते आणि दीर्घकालीन स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत होते. हे पचन प्रक्रिया आणि मळमळची भावना देखील सुधारते, व्यतिरिक्तवेदनाशामक

हिबिस्कस चहा

त्याचा सर्वात ज्ञात फायदा म्हणजे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे. अँटिऑक्सिडंट्समध्ये भरपूर समृद्ध, हिबिस्कस चहा आपल्या आरोग्यास रोग आणि जळजळ होण्यापासून वाचवू शकतो. राफेला सिल्व्हेरिओ म्हणतात, “काही अभ्यासांमध्ये आहारातील कार्बोहायड्रेट्सचे पचन आणि शोषणामध्ये व्यत्यय येतो, ज्यामुळे शरीराचे वजन नियंत्रित ठेवता येते.”

रोझमेरी चहा

जरी मसाला म्हणून ओळखला जातो, रोझमेरी चहाच्या स्वरूपात वापरली जाऊ शकते आणि वापरली पाहिजे. पेय म्हणून, औषधी वनस्पती रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते आणि यकृत आणि मूत्रपिंडांच्या चांगल्या कार्यास प्रोत्साहन देते, मुक्त रॅडिकल्समुळे होणारे नुकसान कमी करते आणि अशा प्रकारे विविध प्रकारचे कर्करोग रोखते.

आले चहा<3

मूळ हे एक वास्तविक प्रथमोपचार पेटी आहे ज्यामध्ये अनेक उपचारात्मक गुणधर्म आहेत. कारण हा थर्मोजेनिक पदार्थ आहे, तो शरीराचे तापमान वाढवतो, चयापचय गतिमान करतो आणि अशा प्रकारे चरबी जलद बर्न करतो. नुकत्याच झालेल्या दोन अमेरिकन अभ्यासातून हे देखील दिसून आले आहे की अदरक आतडे आणि अंडाशयातील कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करण्याची क्षमता आहे. आले देखील वायू तयार करण्यास प्रतिबंध करते आणि मळमळ सोडविण्यासाठी गर्भवती महिलांचे सेवन केले जाऊ शकते.

हे देखील वाचा: दालचिनी चहा: पेय कसे मदत करते

हे देखील पहा: स्वतःशी दयाळू कसे व्हावे

प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम चहा

इचिनेसिया चहा

इचिनेसिया आहेवर्षानुवर्षे वापरली जाणारी औषधी वनस्पती. कोन फ्लॉवर, जांभळा आणि रुडबेचिया म्हणून देखील ओळखले जाते, ते फ्लू आणि सर्दीच्या उपचारांमध्ये घरगुती उपचार म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. तत्वतः, त्याचे आवश्यक गुणधर्म दाहक विरोधी, अँटिऑक्सिडंट, डिटॉक्सिफायिंग आणि इतर आहेत. म्हणूनच, इचिनेसियापासून बनवलेला चहा रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे, कारण त्याच्या गुणधर्मांमुळे शरीरात दाहक प्रक्रिया होण्यास त्रास होतो.

बोल्डो टी

बोल्डो टी बध्दकोष्ठाशी लढा देण्याच्या सामर्थ्यासाठी प्रसिद्ध आहे. परंतु, त्याचा एकमात्र फायदा नाही, कारण रोग प्रतिकारशक्तीसाठी हा सर्वोत्तम चहा आहे. हे एक उत्तम प्रतिकारशक्ती बूस्टर देखील आहे, विशेषत: ते नैसर्गिक इम्युनोमोड्युलेटर आहे. म्हणजेच, ते सेंद्रिय प्रतिसाद वाढवून रोगप्रतिकारक प्रणालीवर कार्य करते. म्हणून, बोल्डो चहाचे सेवन केल्याने रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत होते, ज्यामुळे विषाणू, जीवाणू, बुरशी आणि प्रोटोझोआ यांना शरीराच्या आरोग्यास हानी पोहोचवणे कठीण होते.

हे देखील पहा: अॅनाबॉलिक पदार्थ: मांसपेशी वाढवण्यासाठी पर्याय (आणि पाककृती)

अधिक वाचा: बोल्डोमुळे कोरोनाव्हायरसची लक्षणे सुधारतात का? <4

जेंटियन चहा

जेंटियन चहा हा रोगप्रतिकार शक्ती वाढवणारा सर्वोत्तम चहा आहे. नैसर्गिक अँटीमाइक्रोबियल कृती ला प्रोत्साहन देऊन, वनस्पती विषाणू आणि जीवाणूंना आरोग्यास हानी पोहोचवणे कठीण करते. तसेच, घशाचा दाह आणि सायनुसायटिसच्या उपचारांसाठी हे उत्तम आहे.

लिंबू चहा

त्याच्या अँटीमुळेदाहक-विरोधी आणि त्यात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन सी, लिंबू चहा रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत ठेवण्यास मदत करते आणि शरीराच्या आरोग्याचे कार्यक्षमतेने संरक्षण करते. तरीही, सर्दी आणि फ्लू यांसारख्या श्वसन समस्यांवर उपचार करण्यासाठी याचा उपयोग केला जातो.

हे देखील वाचा: लिंबूसोबत कॉफी: ती पिण्यास योग्य आहे का?

लसणाचा चहा

अँटीऑक्सिडंटने परिपूर्ण राहण्यासाठी , दाहक-विरोधी आणि विषाणूविरोधी गुणधर्म, लसूण एक नैसर्गिक रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा आहे आणि रोग प्रतिकारशक्तीसाठी सर्वोत्तम चहा बनवतो. त्यामुळे, रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत ठेवण्यासाठी हे उत्तम आहे, जे भारतीय शास्त्रज्ञांनी 2018 मध्ये केलेल्या अभ्यासात सिद्ध झाले आहे. अभ्यासाने पेयाची उत्तम अँटिऑक्सिडंट क्षमता सिद्ध केली आहे.

मॅसेला चहा

मॅकेला, कॅमोमाइल सारखीच, एक जळजळ विरोधी आणि शांत करणारी कृती असलेली एक वनस्पती आहे जी रोग प्रतिकारशक्तीला फायदा देऊ शकते. मुळात, मॅसेला टी अनेक आरोग्य फायद्यांना प्रोत्साहन देते, त्यापैकी एक रोग प्रतिकारशक्तीशी संबंधित आहे: त्यात मोठ्या प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्समुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि शरीराला रोगांपासून अधिक चांगले संरक्षण देण्यात मदत होते.

एल्डरबेरी चहा

एल्डरबेरीचा उपयोग फ्लू सारख्या श्वसनाच्या समस्यांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो आणि त्याच्या नैसर्गिक अँटीव्हायरल पॉवरमुळे, म्हणजेच सर्व प्रकारच्या विषाणूंना प्रतिबंध करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. म्हणून, एल्डरबेरी चहा ज्यांना मजबूत करायचे आहे त्यांच्यासाठी उत्तम आहेप्रतिकारशक्ती.

Lena Fisher

लेना फिशर एक निरोगीपणा उत्साही, प्रमाणित पोषणतज्ञ आणि लोकप्रिय आरोग्य आणि कल्याण ब्लॉगच्या लेखिका आहेत. पोषण आणि आरोग्य प्रशिक्षण क्षेत्रातील एक दशकाहून अधिक अनुभवासह, लीनाने तिची कारकीर्द लोकांना त्यांचे इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी आणि त्यांचे सर्वोत्तम जीवन जगण्यात मदत करण्यासाठी समर्पित केली आहे. निरोगीपणाबद्दलच्या तिच्या उत्कटतेमुळे तिला आहार, व्यायाम आणि माइंडफुलनेस पद्धतींसह संपूर्ण आरोग्य साध्य करण्यासाठी विविध पद्धतींचा शोध घेण्यास प्रवृत्त केले आहे. लीनाचा ब्लॉग हा तिच्या अनेक वर्षांच्या संशोधनाचा, अनुभवाचा आणि संतुलन आणि कल्याण शोधण्याच्या दिशेने केलेल्या वैयक्तिक प्रवासाचा कळस आहे. इतरांना त्यांच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणण्यासाठी आणि निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्यासाठी प्रेरणा देणे आणि त्यांना सक्षम करणे हे तिचे ध्येय आहे. जेव्हा ती क्लायंट लिहित नाही किंवा प्रशिक्षण देत नाही, तेव्हा तुम्हाला लीना योगाचा सराव करताना, पायवाटेवर फिरताना किंवा स्वयंपाकघरात नवीन आरोग्यदायी पाककृतींचा प्रयोग करताना आढळेल.