ऑस्टियोपोरोसिस मेनू: काय सेवन करावे आणि काय टाळावे

 ऑस्टियोपोरोसिस मेनू: काय सेवन करावे आणि काय टाळावे

Lena Fisher

ऑस्टिओपोरोसिस हा शरीरातील दाहक प्रक्रियेमुळे होणारा आजार आहे. यामुळे आपली हाडे तुटतात आणि ती कमकुवत होतात, ज्यामुळे फ्रॅक्चरचा धोका वाढतो. आणि या समस्येवर मात करणारे कोणतेही अन्न नसले तरी ऑस्टियोपोरोसिससाठी निरोगी मेनू वर बेटिंग केल्याने ते रोखण्यात खूप मदत होते.

पोषणतज्ज्ञ डेसे पॅराविडिन यांच्या मते, कॅल्शियम हे सर्वात जास्त आहे. हाडांच्या निर्मितीसाठी महत्त्वपूर्ण खनिजे. “तो हाडांच्या बळकटीसाठी मुख्यत्वे जबाबदार आहे. त्यामुळे, अन्नातून मिळणारे कॅल्शियम हा नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय असतो”, ती स्पष्ट करते.

त्याचे मुख्य स्त्रोत आहेत:

  • दूध आणि डेरिव्हेटिव्ह्ज;
  • गडद हिरवा भाज्या (वॉटरक्रेस, पालक आणि ब्रोकोली);
  • तेलबिया (बदाम, अक्रोड आणि हेझलनट);
  • कोरडे अंजीर;
  • सार्डिन;
  • तीळ;
  • टोफू;
  • समुद्री शैवाल.

ऑस्टिओपोरोसिससाठी इतर पदार्थ

तथापि, इतर पोषक घटक देखील हाडांसाठी अत्यंत महत्वाचे आहेत आरोग्य व्हिटॅमिन डीच्या उपस्थितीशिवाय कॅल्शियम शरीराद्वारे शोषले जात नाही, उदाहरणार्थ. तसेच, मॅग्नेशियम आणि प्रथिने चांगली उदाहरणे आहेत. "याशिवाय, एखाद्या व्यावसायिकाच्या मार्गदर्शनाने व्यायाम केल्याने मदत होते", पोषणतज्ञ जोडतात.

काही प्रकरणांमध्ये, पूरक आहार आवश्यक असू शकतो. "वैयक्तिकीकृत मूल्यांकनासाठी तज्ञाचा सल्ला घ्या."

हे देखील वाचा: सेलेनियमऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करतो?

पण काय टाळावे?

हा आजार दाहक आहे. म्हणून, शरीराच्या दाहक प्रक्रियेत योगदान देणार्या सर्व वस्तूंचा वापर कमी करणे योग्य आहे. जसे की:

  • अतिरिक्त मीठ (शरीरातून कॅल्शियम उत्सर्जित होऊ शकते);
  • अल्कोहोल (हाडांची झीज होते);
  • कॅफिन, चहा आणि शीतपेये ( कॅल्शियमचे शोषण कमी करा);
  • गव्हाचा कोंडा (अन्नामध्ये गव्हाच्या कोंड्याची एकाग्रता जितकी कमी असेल तितका कॅल्शियम शोषणावर कमी परिणाम होईल);
  • बीन्स (फायटेटची पातळी कमी करू शकतात) बीन्स शिजवण्यापूर्वी अनेक तास पाण्यात भिजवून ठेवा;
  • अति मांस (पुरेशा प्रमाणात पातळ प्रथिने वापरा).

ऑस्टिओपोरोसिससाठी मेनू

दिवस हा एक संतुलित पर्याय दर्शवतो जो समस्या टाळण्यास मदत करतो. हे पहा.

ऑस्टिओपोरोसिससाठी मेनू: नाश्ता

1 स्क्रॅम्बल्ड अंडे + 1 ग्लास कोबीसह हिरवा रस;

हे देखील पहा: डाळिंबाच्या सालीच्या चहाचे घशासाठी फायदे जाणून घ्या

किंवा एक ग्लास दूध + कॉटेज चीजसह होलमील ब्रेडचा 1 तुकडा.

सकाळचा नाश्ता

1 केळी + 5 ब्राझील नट्स.

ऑस्टिओपोरोसिससाठी मेनू: दुपारचे जेवण

3 चमचे तांदूळ + 1 साल्मन (किंवा ट्यूना, किंवा सार्डिन) + ब्रोकोली (किंवा फुलकोबी) + ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिम सह हिरव्या पानांचे कोशिंबीर.

डेझर्ट

1 संत्रा.

दुपारचा नाश्ता

1 पॉट नैसर्गिक दही + २ चमचेग्रॅनोला (सूप)

किंवा एवोकॅडो स्मूदी.

ऑस्टिओपोरोसिससाठी मेनू: रात्रीचे जेवण

भाज्यांसह चिकन सूप;

किंवा झुचीनी पास्ता + नैसर्गिक टोमॅटो सॉस + विविध भाज्या + मासे (ट्युना किंवा सार्डिन).

डेझर्ट

1 किवी.

<11 जेवण

सालेने बनवलेला लिंबू चहा + नैसर्गिक फळांच्या जॅमसह टोस्टचे 2 छोटे तुकडे;

किंवा सफरचंदाचा चहा + कॉटेज चीजसह टोस्टचे 2 छोटे तुकडे.

हे देखील पहा: इंपिंग (टिनिया): ते काय आहे, कारणे, लक्षणे आणि उपचार

Lena Fisher

लेना फिशर एक निरोगीपणा उत्साही, प्रमाणित पोषणतज्ञ आणि लोकप्रिय आरोग्य आणि कल्याण ब्लॉगच्या लेखिका आहेत. पोषण आणि आरोग्य प्रशिक्षण क्षेत्रातील एक दशकाहून अधिक अनुभवासह, लीनाने तिची कारकीर्द लोकांना त्यांचे इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी आणि त्यांचे सर्वोत्तम जीवन जगण्यात मदत करण्यासाठी समर्पित केली आहे. निरोगीपणाबद्दलच्या तिच्या उत्कटतेमुळे तिला आहार, व्यायाम आणि माइंडफुलनेस पद्धतींसह संपूर्ण आरोग्य साध्य करण्यासाठी विविध पद्धतींचा शोध घेण्यास प्रवृत्त केले आहे. लीनाचा ब्लॉग हा तिच्या अनेक वर्षांच्या संशोधनाचा, अनुभवाचा आणि संतुलन आणि कल्याण शोधण्याच्या दिशेने केलेल्या वैयक्तिक प्रवासाचा कळस आहे. इतरांना त्यांच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणण्यासाठी आणि निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्यासाठी प्रेरणा देणे आणि त्यांना सक्षम करणे हे तिचे ध्येय आहे. जेव्हा ती क्लायंट लिहित नाही किंवा प्रशिक्षण देत नाही, तेव्हा तुम्हाला लीना योगाचा सराव करताना, पायवाटेवर फिरताना किंवा स्वयंपाकघरात नवीन आरोग्यदायी पाककृतींचा प्रयोग करताना आढळेल.