कमी कार्ब मेनू सूचना

 कमी कार्ब मेनू सूचना

Lena Fisher

सामग्री सारणी

तुम्ही कधीही कमी कर्बोदकांमधे आहार फॉलो करण्याचा विचार केला आहे, परंतु लो कार्बोहायड्रेट मेनू कसा ठेवायचा हे माहित नाही? या खाण्याच्या योजनेचे सार हे मुळात कमी प्रमाणात कार्बोहायड्रेटचे सेवन करणे आहे ज्यामुळे शरीरातील ऊर्जेसाठी चरबीचे ज्वलन वाढते.

जीवामध्ये हा प्रभाव वाढवण्यासाठी, दररोज 5% ते 10% कॅलरीज कर्बोदकांमधे - 20 ग्रॅमपेक्षा कमी - आणि त्याऐवजी, प्रथिने आणि चरबीचे मध्यम सेवन करण्याची शिफारस केली जाते.

लो कार्बोहायड्रेट मेनूवर परवानगी असलेले पदार्थ

  • मांस, मासे आणि अंडी
  • चरबी आणि तेल
  • लोणी, एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल.
  • नट आणि बिया
  • बदाम, शेंगदाणे, अक्रोड, नारळ
  • औषधी आणि मसाले
  • मीठ (थोडेसे!), औषधी वनस्पती आणि मसाले ( मिरपूड, लसूण, आले, दालचिनी आणि ओरेगॅनो).

जरी ही एक आरोग्यदायी कल्पना वाटत असली तरी, काही फळे या आहारात कुप्रसिद्धपणे खलनायक आहेत कारण त्यांच्यात कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण जास्त आहे. उदाहरणार्थ, एका मध्यम सफरचंदात 20 ते 25 ग्रॅम कर्बोदकांमधे असतात - जे अनेकांसाठी दिवसभर खाण्याची शिफारस केली जाते.

हे देखील वाचा: कमी कार्ब आहार: ते काय आहे, ते कसे करावे आणि मेनू

लो कार्ब मेनू टिप

दिवस 1 (60% कार्बोहायड्रेट)

नाश्ता

इच्छेनुसार 1 कप कॉफी किंवा चहा + 2 मिरपूड + 2 मध्यम उकडलेल्या रताळ्याचे तुकडे.

सकाळचा नाश्ता

१ चमचा मॅश केलेले केळीओट ब्रॅन सूप + 1 कप आले, दालचिनी आणि लवंग चहा.

दुपारचे जेवण:

सलाड (लीफ मिक्स) + 3 टेबलस्पून तांदूळ संपूर्ण गहू + 2 टेबलस्पून बीन्स + 1 मध्यम ग्रील्ड चिकन फिलेट + 4 चमचे शिजवलेली भेंडी.

दुपारचा नाश्ता

1 टेंजेरिन

हे देखील पहा: चॉकलेटमध्ये साल्मोनेला असू शकतो का?

रात्रीचे जेवण

बोलोग्नीज सॉससह स्पॅगेटीचा 1 स्कूप (दुबळे ग्राउंड मीट).

रात्रीचे जेवण

1 कप हिबिस्कस चहा.

दिवस 2 (50% कार्बोहायड्रेट)

नाश्ता

1 पूर्ण मील ब्रेडचा तुकडा आणि हलके पांढरे चीजचे 2 मध्यम तुकडे.

<1 सकाळचा नाश्ता

1 मनुका

दुपारचे जेवण

> सॅलड (पाने, गाजर, काकडी आणि टोमॅटो यांचे मिश्रण) + 3 मसूरचे चमचे + ऑलिव्ह ऑईल आणि लसूण असलेली ब्रोकोलीची 1 बशी + टोमॅटो सॉससह शिजवलेल्या डॉगफिशचा 1 मध्यम भाग.

दुपारचा नाश्ता

मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केलेले 1 केळी 1 मिष्टान्न चमचा कोको पावडरसह

रात्रीचे जेवण:

मफिन (2 फेटलेली अंडी, 3 चमचे ओट ब्रान, ट्यूना, किसलेले झुचीनी, मीठ, मिरपूड, ऑलिव्ह – मिक्स करा आणि मोल्डमध्ये बेक करा) + 1 भाजीपाला (मिरपूड, गाजर, वांगी, टोमॅटो) भाजलेले आणि एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल आणि ओरेगॅनोसह मसालेदार.

रात्रीचे जेवण

पोमेससह 1 संत्रा

दिवस 3 (40% कार्बोहायड्रेट)

नाश्ता

1/2 भांडे नैसर्गिक स्किम्ड दही , 3 स्ट्रॉबेरी, 1 चमचेओट ब्रॅन

सकाळचा नाश्ता

1 कप संत्र्याच्या सालीचा आले सह चहा

दुपारचे जेवण

सॅलड (पाने, लाल कोबी, 3 चमचे व्हिनिग्रेट (टोमॅटो, कांदा, ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबू) यांचे मिश्रण) + भाजलेल्या भोपळ्याचे 2 मध्यम काप + 1 फिलेट (मध्यम) ग्रील्ड दुबळे मांस.

दुपारचा नाश्ता

1 कप (200 मिली) नैसर्गिक स्किम्ड दही 3 स्ट्रॉबेरीमध्ये मिसळलेले

रात्रीचे जेवण

1 बशी (चहा) 1 रिमझिम ऑलिव्ह ऑइल, लिंबू आणि संत्र्याचे थेंब आणि थोडे मीठ + 1 मध्यम चिकन फिलेट + तळलेले पालक

जेवणाचे जेवण

2 टेबलस्पून एवोकॅडो

दिवस 4 (30% कार्बोहायड्रेट)

नाश्ता

ओटमील दलिया - 1 ½ टेबलस्पून ओट ब्रान 1 कप (150 मिली) लैक्टोज-मुक्त दूध (किंवा भाजीपाला दूध) आणि दालचिनी

सकाळचा नाश्ता

1 कप (200 मिली) नैसर्गिक स्किम्ड दही 1 कोल मिसळून. (सूप) ओट ब्रान आणि चूर्ण दालचिनी.

दुपारचे जेवण

सलाड (पाने, ब्रोकोली, मटार आणि चेरी टोमॅटो यांचे मिश्रण) + उकडलेल्या रताळ्याचा 1 मध्यम तुकडा + भाजलेल्या माशाचा 1 मध्यम तुकडा

दुपारचा नाश्ता

1 संत्रा

रात्रीचे जेवण

2 रॅप्स (कोबीचे पान आणि किसलेले गाजर

जेवण

1 खरबूजाचा पातळ तुकडा (किंवा 1 उत्कट फळ).

दिवस 5 (25% कार्बोहायड्रेट)

नाश्ता

2 अंडीस्क्रॅम्बल्ड.

सकाळचा नाश्ता

शेक – १/४ एवोकॅडो नारळाचे पाणी, लिंबू आणि १ रिमझिम मध मिसळून (ऐच्छिक).

दुपारचे जेवण

कोशिंबीर (पानांचे मिश्रण) + 1 मध्यम भाजलेले फिश फिलेट + 1 चायोटेची बशी शिजवलेले आणि 1 रिमझिम एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल आणि औषधी वनस्पतींनी शिजवलेले.

2>दुपारचा नाश्ता

1 ग्लास (200 मिली) स्किम्ड दुधात स्ट्रॉबेरीचे मिश्रण

रात्रीचे जेवण

1 भाजलेले टोमॅटो + 3 चिमटे बोलोग्नीज सॉस (दुबळे मांस) सह झुचीनी स्पॅगेटी.

रात्रीचे जेवण

हे देखील पहा: जड अन्न आणि दुःस्वप्न: झोपण्यापूर्वी खाल्ल्याने स्वप्नांमध्ये व्यत्यय येतो का?

1 पोमेससह संत्रा

तुमचे वजन निरोगी आहे की नाही ते शोधा सोप्या आणि जलद पद्धतीने मोजाशोधा

लो कार्ब मेनूसाठी सूप रेसिपी

भोपळ्याचे आले सूप

<15 साहित्य<3

500 ग्रॅम क्युब केलेला भोपळा

आद्रकाचे २ मध्यम तुकडे, तुम्हाला ते कमी जास्त आवडते यावर अवलंबून

नारळाचे तेल किंवा ऑलिव्ह तेल

1 कांदा

लॉरेल आणि थायम

2 मिष्टान्न चमचे जायफळ

मीठ आणि काळी मिरी

तयार करण्याची पद्धत <16
  1. कढईत, कांदा ऑलिव्ह ऑईलमध्ये परतून घ्या आणि नंतर भोपळा आणि आले घाला
  2. भोपळ्याला पाण्याने झाकून ठेवा आणि मसाले घाला
  3. जेव्हा भोपळा मऊ असेल , मिक्सरने किंवा ब्लेंडरमध्ये फेटून घ्या
  4. मीठ आणि मिरपूड समायोजित करा.

चायोटे सूप

साहित्य

1 मोठा देठ चिरलेला लीक

1 चमचा(चहा) ऑलिव्ह ऑईल

2 चिरलेल्या चायोट्स

चवीनुसार मीठ आणि मसाले

तयार करण्याची पद्धत

1. लीक्स ऑलिव्ह ऑइलमध्ये काही मिनिटे परतून घ्या.

2. चायोट घाला आणि आणखी काही सेकंद शिजू द्या.

3. पाण्याने झाकून मध्यम आचेवर ३० मिनिटे (पॅन झाकून) किंवा मऊ होईपर्यंत शिजवा.

4. लाडूने काढा आणि मसाल्यासह ब्लेंडरमध्ये घाला.

5. ते क्रीममध्ये बदलेपर्यंत चांगले फेटून घ्या.

हे देखील वाचा: भूमध्यसागरीय आहार: ते कसे करावे ते जाणून घ्या आणि आरोग्य फायदे

Lena Fisher

लेना फिशर एक निरोगीपणा उत्साही, प्रमाणित पोषणतज्ञ आणि लोकप्रिय आरोग्य आणि कल्याण ब्लॉगच्या लेखिका आहेत. पोषण आणि आरोग्य प्रशिक्षण क्षेत्रातील एक दशकाहून अधिक अनुभवासह, लीनाने तिची कारकीर्द लोकांना त्यांचे इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी आणि त्यांचे सर्वोत्तम जीवन जगण्यात मदत करण्यासाठी समर्पित केली आहे. निरोगीपणाबद्दलच्या तिच्या उत्कटतेमुळे तिला आहार, व्यायाम आणि माइंडफुलनेस पद्धतींसह संपूर्ण आरोग्य साध्य करण्यासाठी विविध पद्धतींचा शोध घेण्यास प्रवृत्त केले आहे. लीनाचा ब्लॉग हा तिच्या अनेक वर्षांच्या संशोधनाचा, अनुभवाचा आणि संतुलन आणि कल्याण शोधण्याच्या दिशेने केलेल्या वैयक्तिक प्रवासाचा कळस आहे. इतरांना त्यांच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणण्यासाठी आणि निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्यासाठी प्रेरणा देणे आणि त्यांना सक्षम करणे हे तिचे ध्येय आहे. जेव्हा ती क्लायंट लिहित नाही किंवा प्रशिक्षण देत नाही, तेव्हा तुम्हाला लीना योगाचा सराव करताना, पायवाटेवर फिरताना किंवा स्वयंपाकघरात नवीन आरोग्यदायी पाककृतींचा प्रयोग करताना आढळेल.