अंड्यामध्ये किती प्रथिने असतात?

 अंड्यामध्ये किती प्रथिने असतात?

Lena Fisher

प्रोटीन शरीराच्या योग्य कार्यासाठी मुख्य मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सपैकी एक आहे. पेशींच्या विकासात महत्त्वाची भूमिका बजावण्याव्यतिरिक्त, ते शरीरातील सर्व अवयव आणि ऊतींचे बांधकाम आणि देखभाल करण्यासाठी कार्य करते. दररोज पुरेशा प्रमाणात एमिनो अॅसिड मिळवण्यासाठी, प्रत्येक जेवणात मॅक्रोन्यूट्रिएंटचा किमान एक स्रोत समाविष्ट करणे महत्वाचे आहे. चांगली बातमी अशी आहे की प्रथिने समृध्द अन्नपदार्थांची एक प्रचंड विविधता आहे, उदाहरणार्थ, मांस, चिकन, सोया, सॅल्मन, टोफू आणि गायीचे दूध. याव्यतिरिक्त, अंडी मॅक्रोन्यूट्रिएंट देखील प्रदान करते आणि ते अधिक सुलभ आणि बहुमुखी उत्पादन आहे. म्हणून, अंड्यामध्ये किती प्रथिने आहेत, दररोज किती खावे आणि ते आपल्या आहारात कसे समाविष्ट करावे हे शोधा.

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, प्रत्येक व्यक्तीला विशिष्ट प्रमाणात प्रथिने घेणे आवश्यक आहे हे समजून घेण्यासारखे आहे. योग्य पोषण सेवन सुनिश्चित करण्यासाठी दररोज. ही संख्या वजनानुसार बदलते. RDA ( शिफारस केलेले आहारविषयक भत्ते ) प्रति किलोग्रॅम 0.8 ग्रॅम प्रथिनांचा वापर सूचित करते. म्हणजेच, एखाद्या व्यक्तीचे वजन 60 किलो असल्यास, त्याला दररोज 48 ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यक आहे.

आणखी एक महत्त्वाची समस्या अशी आहे की ही रक्कम जेवणांमध्ये विभागली पाहिजे, जेणेकरून शरीर काही तासांत पोषक शोषून घेईल. याव्यतिरिक्त, प्रथिनांचे स्त्रोत बदलण्याची शिफारस केली जाते, म्हणजे, भिन्न पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करा. या सरावाने तंतूंचे शोषण होण्यास मदत होते,चरबी आणि जीवनसत्त्वे, कारण पौष्टिक वैविध्य जास्त आहे.

अंड्यात किती प्रथिने असतात?

कोंबडीच्या अंड्यामध्ये अंदाजे ६ ग्रॅम प्रथिने असतात. अन्न दररोज सेवन केले जाऊ शकते, कारण ते प्रथिने घेण्याच्या पलीकडे जाणारे अनेक आरोग्य फायदे आणते. व्हिटॅमिन बी 12 मध्ये समृद्ध, ते चरबीची पातळी कमी करण्यास प्रोत्साहन देते आणि स्नायूंच्या निर्मितीस मदत करते.

हे देखील पहा: कुमारू: ऍमेझॉन बियाणे शोधा

तथापि, दररोजच्या प्रमाणाबद्दल जागरूक असणे महत्वाचे आहे. Gracyanne Barbosa , फिटनेस प्रभावशाली, म्हणाली की ती तिच्या आहारात 40 अंडी खाते. उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या ऍथलीट्सना सामान्यत: जास्त प्रमाणात प्रथिनांची आवश्यकता असते आणि म्हणूनच, या प्रकारच्या खाद्यपदार्थांच्या मोठ्या प्रमाणावर पैज लावावी. तथापि, आरोग्य आणि संतुलन सुनिश्चित करण्यासाठी पौष्टिकतेचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे.

हे देखील पहा: केपर: गुणधर्म, फायदे आणि सेवन कसे करावे

सर्वसाधारण लोकांच्या बाबतीत, प्रथिने स्त्रोतांचे विच्छेदन करण्यासाठी नेहमी एक ते तीन अंडी खाण्याची शिफारस केली जाते.

आहारात कसे समाविष्ट करावे

अंड्यात किती प्रथिने आहेत हे समजून घेण्यासोबतच, आरोग्यदायी मार्ग जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. ते तयार करा. इतर प्रकारांच्या तुलनेत, उकडलेल्या अंड्यामध्ये कमी कॅलरीज असतात (अंदाजे 65.7 किलोकॅलरी प्रति युनिट) आणि ते तळताना खराब चरबी देत ​​नाही, उदाहरणार्थ. तथापि, ते स्क्रॅम्बल देखील केले जाऊ शकतात (एक उत्तम नाश्ता पर्याय).

अंड्यांचे दोन मोठे प्लस पॉइंट आहेतव्यावहारिकता आणि अष्टपैलुत्व. ते वर्कआउटनंतर आणि नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी साइड डिश म्हणून काम करतात.

ते कसे तयार करायचे आणि तुमच्या आहारात त्याचा समावेश कसा करायचा याचे काही पर्याय येथे आहेत:

फ्लेक्ससीड मेयोनेझसह उकडलेले अंडे फिट सँडविच

साहित्य :

  • 2 अंडी;
  • ½ चिरलेला लाल कांदा ;
  • चवीनुसार अजमोदा (ओवा) आणि चिव्स;
  • मीठ;
  • 1 टेबलस्पून फ्लेक्ससीड मेयोनेझ;
  • होलमील ब्रेडचे 2 स्लाइस;
  • 1 लेट्यूस पान.

तयार करण्याची पद्धत :

प्रथम, अंडी मध्यम आचेवर शिजवा. एकदा पाणी उकळले की, 8 मिनिटे मोजा. थोड्या वेळाने, अंडी पाण्यातून बाहेर काढा, सोलून घ्या आणि काट्याने मॅश करा. नंतर फेटलेली अंडी आणि इतर साहित्य अख्ख्या ब्रेडच्या स्लाइसमध्ये घाला आणि सर्व्ह करा.

फ्लेक्ससीड मेयोनेझची रेसिपी जाणून घ्यायची आहे का? हे पहा

रिकोटासह स्क्रॅम्बल्ड अंडी

साहित्य :

  • 4 अंडी;
  • 2 टेबलस्पून रिकोटा चीज;
  • 1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल;
  • 50 ग्रॅम किसलेले पेकोरिनो चीज;
  • 1 टेबलस्पून बारीक कापलेले chives;
  • चमूटभर समुद्री मीठ;
  • चिमूटभर लाल मिरचीचे तुकडे;
  • 1 चमचे पांढरे ट्रफल तेल;
  • 2 आरुगुला स्प्राउट्स.

तयारी :

प्रथम, अंडी आणि तेल मिक्स करा. नंतर पॅन गरम करामध्यम आचेवर मध्यम नॉनस्टिक. नंतर, पॅनमध्ये अंडी घाला आणि अंडी सेट होईपर्यंत सिलिकॉन स्पॅटुलासह ढवळत रहा. थोड्या वेळाने, गॅसवरून पॅन काढा आणि रिकोटा चीज घाला आणि चिमूटभर मीठ घाला. पॅन गॅसवर परत करा आणि अंडी इच्छित सुसंगतता येईपर्यंत हलक्या हाताने शिजवा. शेवटी, तुमची डिश पेकोरिनो, ट्रफल ऑइल, मिरी फ्लेक्स, चिव्स आणि अरुगुला स्प्राउट्सने सजवा.

भाजी ऑम्लेट

साहित्य :

  • ऑलिव्ह ऑईल;
  • ¼ कप चिरलेला झुचीनी;
  • 2 टेबलस्पून चिरलेला कांदा;
  • ¼ कप चेरी टोमॅटो;
  • ½ एक कणीस;
  • 2 टेबलस्पून चिरलेली कोथिंबीर;
  • 2 मोठी अंडी;
  • 1 टेबलस्पून पाणी;
  • एक चिमूटभर काळी मिरी;
  • परमेसन चीजचे 2 चमचे;
  • ¼ लहान कापलेले एवोकॅडो.

तयारी पद्धत :<4

लहान नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये रिमझिम ऑलिव्ह तेल घाला आणि मंद आचेवर गरम करा. नंतर झुचीनी आणि कांदा घाला आणि कांदा मऊ होईपर्यंत ढवळत शिजवा. एका लहान भांड्यात टोमॅटो, कॉर्न कर्नल आणि कोथिंबीर एकत्र करा. zucchini मिश्रण शिजल्यावर, ते पॅनमधून काढा आणि नवीन कॉर्न मिश्रणात घाला.

कढई स्वच्छ करा आणि पुन्हा एक रिमझिम तेल घाला. मंद आचेवर ठेवा. दुसर्या लहान भांड्यात,अंडी, पाणी आणि मिरपूड मिसळा. थोड्या वेळाने, अंड्याचे मिश्रण कढईत घाला आणि अंडी जवळजवळ पूर्ण होईपर्यंत शिजू द्या. जलद स्वयंपाक करण्यासाठी तुम्ही कढई झाकून ठेवू शकता. कॉर्नचे मिश्रण अर्ध्या अंड्यांवर शिंपडा.

त्यानंतर, वर चीज घाला आणि अंडी अर्ध्या भाज्या आणि चीजवर फोल्ड करा. अंडी पूर्ण शिजेपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. पॅनमधून ऑम्लेट काळजीपूर्वक एका प्लेटवर सरकवा आणि कापलेल्या अॅव्होकॅडोसह शीर्षस्थानी ठेवा. लगेच सर्व्ह करा.

Lena Fisher

लेना फिशर एक निरोगीपणा उत्साही, प्रमाणित पोषणतज्ञ आणि लोकप्रिय आरोग्य आणि कल्याण ब्लॉगच्या लेखिका आहेत. पोषण आणि आरोग्य प्रशिक्षण क्षेत्रातील एक दशकाहून अधिक अनुभवासह, लीनाने तिची कारकीर्द लोकांना त्यांचे इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी आणि त्यांचे सर्वोत्तम जीवन जगण्यात मदत करण्यासाठी समर्पित केली आहे. निरोगीपणाबद्दलच्या तिच्या उत्कटतेमुळे तिला आहार, व्यायाम आणि माइंडफुलनेस पद्धतींसह संपूर्ण आरोग्य साध्य करण्यासाठी विविध पद्धतींचा शोध घेण्यास प्रवृत्त केले आहे. लीनाचा ब्लॉग हा तिच्या अनेक वर्षांच्या संशोधनाचा, अनुभवाचा आणि संतुलन आणि कल्याण शोधण्याच्या दिशेने केलेल्या वैयक्तिक प्रवासाचा कळस आहे. इतरांना त्यांच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणण्यासाठी आणि निरोगी जीवनशैली स्वीकारण्यासाठी प्रेरणा देणे आणि त्यांना सक्षम करणे हे तिचे ध्येय आहे. जेव्हा ती क्लायंट लिहित नाही किंवा प्रशिक्षण देत नाही, तेव्हा तुम्हाला लीना योगाचा सराव करताना, पायवाटेवर फिरताना किंवा स्वयंपाकघरात नवीन आरोग्यदायी पाककृतींचा प्रयोग करताना आढळेल.