ചില ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പിൽ സംയോജിത ലിനോലെയിക് ആസിഡ് (അല്ലെങ്കിൽ CLA) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു തരം ഒമേഗ-6 പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൽ, തൈര്, മാംസം എന്നിവയിൽ ഇത് കണ്ടെത്താം - ഈ സംയുക്തത്തിന്റെ പ്രധാന ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ, വഴി, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.

ഒപ്പം ഒരു കൗതുകം: മറ്റ് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാംസവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ റുമിനന്റ് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാംസത്തിന് കൂടുതൽ CLA ഉണ്ട്. എന്നാൽ ടർക്കി ഒഴികെ സീഫുഡ് , പൗൾട്രി എന്നിവയിലും ചെറിയ അളവുകൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

CLA യ്ക്ക് ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഇത് ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിലും സിരകളിലും ധമനികളിലും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു - ഇത് തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുമ്പോൾ.

കൂടാതെ, ഇതിന് തെർമോജെനിക് പ്രവർത്തനം ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും അതിനാൽ പൊതുവെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്തം ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ "ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു", നമ്മുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു - പേശികളുടെ നിർമ്മാണം ഉൾപ്പെടെ!

അവസാനം, CLA യുടെ മറ്റൊരു പ്രവർത്തനം ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേഷൻ ആണ്, അതായത്, ഇത് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് നല്ലതാണ് അങ്ങനെ ക്യാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഇൻസുലിൻ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രമേഹ ചികിത്സയിൽ അദ്ദേഹം ഒരു സഖ്യകക്ഷിയാണെന്ന് പറയാതെ വയ്യ.

ഇതും വായിക്കുക: ഒമേഗ 3: ഇത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്, ഗുണങ്ങളും ഇത് എങ്ങനെ എടുക്കാം

ലിനോലെയിക് ആസിഡ് എവിടെ കണ്ടെത്താംസംയോജിപ്പിച്ചോ?

അനുയോജ്യമായ സംഗതി, പാലും ഡെറിവേറ്റീവുകളും , ബീഫ്, ചിക്കൻ എന്നിവ പോലുള്ള നല്ല അളവിൽ CLA ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കുന്നു എന്നതാണ്. അതിനാൽ, പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ഒരു ഗ്രാമിന് CLA യുടെ മില്ലിഗ്രാം അളവ് പരിശോധിക്കുക:

• ബീഫ്: 5.6 mg/g;
• പാൽ: 5.5 mg/g;
• തൈര്: 4.8 mg/g;
• ബീഫ്: 4.3 mg/g;
• ചിക്കൻ: 0.9 mg/g;
• പന്നിയിറച്ചി: 0.6 mg/g g;
• മത്സ്യം: 0.3 മില്ലിഗ്രാം.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലും വൈകുന്നേരവും ലഘുഭക്ഷണത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് പാലോ ഒരു പാത്രം പ്രകൃതിദത്ത തൈരോ ഉൾപ്പെടുത്താം. നേരെമറിച്ച്, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത്, അത്താഴത്തിന് മത്സ്യം പോലുള്ള ഭാരം കുറഞ്ഞ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച്, CLA ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീന്റെ ഒരു ഭാഗം നിക്ഷേപിക്കുക.

CLA അനുബന്ധങ്ങൾ

അനുസരിച്ച് വിദഗ്ധർ, ഏതെങ്കിലും സൂചനകൾക്കായി CLA സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും കൃത്യമായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. കൂടാതെ, വിൽപ്പന ബ്രസീലിൽ റിലീസ് ചെയ്യുന്നില്ല. 2019-ൽ, സിന്തറ്റിക് CLA യുടെ ഉത്പാദനം, ഇറക്കുമതി, ഉപയോഗം, വിതരണം എന്നിവ ANVISA നിരോധിച്ചു. സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഓക്കാനം, വയറിളക്കം എന്നിവയും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഉറവിടങ്ങൾ: ഡാനി ബോർഗെസ് , സാവോ പോളോയിൽ നിന്നുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ; സാവോ പോളോയിൽ നിന്നുള്ള എഡ്മോ ആറ്റിക്ക് ഗബ്രിയേൽ , കാർഡിയോളജിസ്റ്റും ന്യൂട്രോളജിസ്റ്റും; കൂടാതെ മാർസെല്ല ഗാർസെസ് , പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനും ബ്രസീലിയൻ അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ന്യൂട്രോളജിയുടെ ഡയറക്ടറും.

റഫറൻസ്: നതാലിയ മച്ചാഡോ ലൂസ്, അന്റോണിയോ ഫെലിപ്പെ സി. മരാൻഗോൺ. സംയോജിത ലിനോലെയിക് ആസിഡ് (CLA) കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ. UNINGÁ അവലോകനം, 2012. ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്: //repositorio.uniceub.br/jspui/bitstream/235/7356/1/1345.pdf .