കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഭക്ഷണത്തിനിടയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്, ഇത് വർഷം മുഴുവനും വിപണിയിൽ കാണാം. എന്നാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിട്ടും, അതിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം കാരണം ഇത് കഴിക്കാൻ ഭയപ്പെടുന്നവരുണ്ട്. അതിനാൽ, കശുവണ്ടി കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നുണ്ടോ അതോ മറ്റൊരു ഭക്ഷണ മിഥ്യയാണോ?

ഇതും വായിക്കുക: ബദാം: എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ഭാഗം കഴിക്കാനുള്ള കാരണങ്ങൾ

അതെന്താണ് കൂടാതെ ഗുണങ്ങളും

കശുവണ്ടി എണ്ണക്കുരു ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഇത് വാൽനട്ട്, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, പിസ്ത, ഹസൽനട്ട്, ബദാം തുടങ്ങിയ എണ്ണയിൽ സമ്പന്നമായ വിത്തുകളും ധാന്യങ്ങളും ചേർന്നതാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ തരം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ഇത് ഏകദേശം അപൂരിത കൊഴുപ്പ് ആണ്, ഊർജത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന സ്രോതസ്സും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതുമാണ്. ഈ ലിപിഡുകൾ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ (എച്ച്ഡിഎൽ) ഉയർത്തുകയും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഹൃദ്രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സാധാരണയായി, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ, ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, കെ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കോപ്പർ, പൊട്ടാസ്യം, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. “എണ്ണക്കുരുക്കളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം ആരോഗ്യത്തെ ഗുണകരമായി ബാധിക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം, വിസറൽ കൊഴുപ്പ്, ഹൈപ്പർ ഗ്ലൈസീമിയ, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും”, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ അഡ്രിയാന സ്റ്റാവ്രോ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇതിന് ശേഷം എല്ലാം, ചെസ്റ്റ്നട്ട്കശുവണ്ടി നിങ്ങളെ തടിപ്പിക്കുമോ?

ഒന്നാമതായി, ഒരു ഭക്ഷണത്തിനും ശരീരഭാരം കൂട്ടാനോ കുറയ്ക്കാനോ ഉള്ള "ശക്തി" ഇല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതെ, സ്ലിമ്മിംഗ് ഉണ്ടാകുന്നതിന്, ഒരു കലോറി കമ്മി ഉണ്ടായിരിക്കണം. അതായത്, ശരീരം ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറച്ച് കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുമ്പോൾ.

അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, കശുവണ്ടി തടിച്ചതാണോ എന്ന ചോദ്യത്തിന്, മോഡറേഷൻ നിയമം ബാധകമാണ്. അങ്ങനെ, മിതമായ അളവിൽ, കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെങ്കിലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകാം. ദൈനംദിന ഭാഗങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലാണ് വലിയ രഹസ്യം.

ഇതും വായിക്കുക: നിലക്കടല വെണ്ണ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?

അവസാനം, മുതിർന്ന ഒരാൾക്ക് പരമാവധി ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ കഴിക്കാം. (ഏകദേശം അഞ്ച് യൂണിറ്റ്) ഒരു ദിവസം കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുകയോ ചെയ്യരുത്