നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും സന്ധിവാതത്തെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? തീവ്രമായ വേദന, ചുവപ്പ്, സന്ധികളിൽ സംവേദനക്ഷമത എന്നിവയാൽ പ്രകടമാകുന്ന ഒരു രോഗമാണിത്, പെരുവിരലിനെ ആക്രമിക്കാൻ ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് കൃത്യമായ ചികിത്സയില്ല, എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പോലുള്ള ജീവിതശൈലി യിലെ മാറ്റങ്ങൾ, അവസ്ഥകൾ തടയാൻ സഹായിക്കും. അപ്പോൾ, സന്ധിവാതം ഉള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമം ഏതാണെന്ന് നോക്കൂ:

എന്താണ് സന്ധിവാതം?

മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, സന്ധിവാതം ഒരു രോഗമാണ്. ഒന്നോ അതിലധികമോ സന്ധികൾ . രോഗിയുടെ രക്തത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡ് അധികമായിരിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്, അത് സോഡിയം മോണോറേറ്റ് എന്ന സംയുക്തമായി ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുകയും സന്ധികളിൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ പരലുകളുടെ ശേഖരണം, അതാകട്ടെ, പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. അസുഖകരമായ അക്യൂട്ട് ആർത്രൈറ്റിസ് — ഇത് സാധാരണയായി പെട്ടെന്നും രാത്രിയിലും സംഭവിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, രക്തപ്രവാഹത്തിൽ ഉയർന്ന യൂറിക് ആസിഡ് ഉള്ളവരിൽ 20% പേർക്ക് മാത്രമേ സന്ധിവാതം ഉണ്ടാകൂ, പുരുഷന്മാരെയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നത്.

രോഗത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. വൃക്കകൾ വഴി യൂറിക് ആസിഡിനെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് ഉത്തരവാദികളായ ഘടനകളുടെ അപായ വൈകല്യത്തിന്റെ ഫലമായിരിക്കാം ഇത്. അല്ലെങ്കിൽ ശരീരത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള കുറവുമൂലം ഉണ്ടാകാം. അവസാനമായി, ചില മരുന്നുകളും സന്ധിവാതത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ഇതും വായിക്കുക: യൂറിക് ആസിഡ്മുകളിൽ: എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ലക്ഷണങ്ങളും എന്ത് കഴിക്കണം

ലക്ഷണങ്ങൾ

ആദ്യത്തെ ലക്ഷണങ്ങളിലൊന്ന് പെരുവിരലിലെ വീക്കം ആണ് , ഇത് സാധാരണയായി വളരെയധികം വേദനിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കുകയും പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ഏതാനും മാസങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം തിരികെ വരുകയും ചെയ്യാം - ഇത് പലരെയും ഡോക്ടറിലേക്ക് പോകാതിരിക്കാൻ ഇടയാക്കുന്നു.

സമയവും ശരിയായ ചികിത്സയും ഇല്ലാതെ, പ്രതിസന്ധികൾക്കിടയിലുള്ള ഇടവേളകൾ കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു, അസ്വസ്ഥത കൂടുതൽ തീവ്രമാകും. പ്രശ്നത്തിന്റെ മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക:

• സന്ധികളിലെ പ്രാദേശിക വേദന, പെരുവിരൽ, കാൽമുട്ട്, കാൽ, കണങ്കാൽ ;
• വീക്കം;
• ചുവപ്പ്;
• സൈറ്റിലെ സെൻസിറ്റിവിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ കാഠിന്യം;
• നോഡ്യൂളുകളുടെ സാന്നിധ്യം.

ചികിത്സ

നിർഭാഗ്യവശാൽ , സന്ധിവാതത്തിന് ചികിത്സയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററികൾ ജ്വലിക്കുന്ന സമയത്ത് വേദന ഒഴിവാക്കും, ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളും മറ്റ് മരുന്നുകളും സന്ധികളിൽ യൂറിക് ആസിഡ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. സന്ധിവാതം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടുതലറിയുക:

സന്ധിവാതത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം: എന്തൊക്കെ ഒഴിവാക്കണം

ഒന്നാമതായി, അമിതമായാൽ കടുത്ത വേദനയുണ്ടാക്കുന്ന ഈ പദാർത്ഥം എന്താണെന്ന് കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതാണ്. .

ബ്രസീലിയൻ ലോ കാർബ് അസോസിയേഷന്റെ (ABLC) ഡയറക്ടർ-പ്രസിഡന്റായ ഫിസിഷ്യൻ ജോസ് കാർലോസ് സൗട്ടോയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നൈട്രജൻ ബേസുകളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന പ്യൂരിനുകളുടെ (അതായത് <2) സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉപാപചയത്തിന്റെ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമാണ് യൂറിക് ആസിഡ്>പ്രോട്ടീനുകൾ ) ഡിഎൻഎയിൽ ഉണ്ട്മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും. അതിനാൽ, പ്യൂരിനുകൾ സാധാരണയായി മാംസം, കടൽ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. യൂറിക് ആസിഡിന്റെ ഒരു ഭാഗം വൃക്കകൾ മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവ രക്തത്തിലൂടെ പ്രചരിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര, ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ചിലതരം പ്രോട്ടീനുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പൂരിത കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമായവ) എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം. രക്തത്തിലെ ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവ് സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയും. അതുപോലെ മദ്യപാനീയങ്ങൾ , യൂറേറ്റ് ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും അതിന്റെ ഉന്മൂലനം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും. അതിനാൽ, സന്ധിവാതം ഉള്ളവർക്ക് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി സൂചിപ്പിക്കില്ല. ഇതിൽ നിന്ന് അകന്നു നിൽക്കാൻ കൂടുതൽ ഉദാഹരണങ്ങൾ കാണുക:

• അധികമായ ചുവന്ന മാംസം (പ്രത്യേകിച്ച് കൊഴുപ്പുള്ളവ);
• കടൽവിഭവം, ചിപ്പികൾ, അയല, മത്തി, മത്തി, മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾ;
• പാനീയങ്ങൾ, ബിയർ, വൈൻ;
• ഓഫലുകൾ: കരൾ, ഗിസാർഡ്, കിഡ്നികൾ;
• സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്‌സ്, ഇൻഡസ്ട്രിലൈസ്ഡ് ജ്യൂസുകൾ;
• കുക്കികൾ, ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ;
• അൾട്രാ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതും സംസ്കരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ (സോസേജ്, മോർട്ടഡെല്ല, ബേക്കൺ, ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്)
• വളരെ മധുരമുള്ളതോ വളരെ പഴുത്തതോ ആയ പഴങ്ങൾ.

ഇതും വായിക്കുക: ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ യൂറിക്

സന്ധിവാതത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം: എന്ത് കഴിക്കണം

പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റ് (അതായത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവാണ് ) രോഗാവസ്ഥയിലുള്ള രോഗികളെ സഹായിക്കാനാകും. അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് കോൺഫറൻസിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഗവേഷണംഉദാഹരണത്തിന്, റൂമറ്റോളജി , 74 അമിതഭാരവും പൊണ്ണത്തടിയും ഉള്ള രോഗികളെ പരിശോധിച്ചപ്പോഴാണ് ഇത് കണ്ടെത്തിയത്.

ഗവേഷണത്തിൽ, സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർക്ക് അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് (ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകളും കുറച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉള്ളത്) സ്വീകരിക്കേണ്ടി വന്നു. ആറു മാസം. തൽഫലമായി, എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവിൽ കുറവുണ്ടായി.

രണ്ട് പ്രധാന കാരണങ്ങളാൽ സന്ധിവാതത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമം നല്ലതാണ്. ഒന്നാമതായി, കാരണം ഭക്ഷണ തന്ത്രം ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, മെനുവിന് വിസറൽ കൊഴുപ്പ് (അവയവങ്ങൾക്കിടയിൽ) അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കാനും അങ്ങനെ വേദന കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

അതിനാൽ, ഇത് ഒരു പരിശീലനമാണെങ്കിലും പ്രോട്ടീനുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം, കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമം ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു . "അതിനാൽ, കാലക്രമേണ, യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയുകയും സന്ധിവാതം അപ്രത്യക്ഷമാകുകയും ചെയ്യുന്നു", സൗട്ടോ പറയുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ പ്രശ്നമുള്ള രോഗികളെ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും സമ്പന്നമായ ഒരു സ്വാഭാവിക മെനു സ്വീകരിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന് മുട്ട, തൊലിയില്ലാത്ത ചിക്കൻ, വെളുത്ത ചീസ്). കൂടാതെ, തണ്ണിമത്തൻ, കുക്കുമ്പർ, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി തുടങ്ങിയ ഡൈയൂററ്റിക് ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉറവിടം: ജോസ് കാർലോസ് സൗട്ടോ, ഫിസിഷ്യനും ഡയറക്ടറും- അസോസിയേഷന്റെ പ്രസിഡന്റ് ബ്രസീലിയൻ ലോ കാർബ് (ABLC).