ആറുമാസത്തിനുശേഷം ഖരഭക്ഷണം കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആമുഖം സംഭവിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെയും ബ്രസീലിയൻ സൊസൈറ്റി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സിന്റെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, മുലപ്പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ശിശു ഫോർമുല, മുലയൂട്ടൽ സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ) ഈ കാലയളവിനുമുമ്പ് കുഞ്ഞിന് പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു. കുട്ടിക്ക് രണ്ട് വയസ്സ് തികയുന്നതുവരെ ഇത് ഒരു പൂരകമായി നൽകുന്നത് തുടരാൻ പോലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്നവ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആമുഖം ഏറ്റവും പൂർണ്ണവും മാന്യവുമായ രീതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നതിന് എന്ത് പരിചരണം ആവശ്യമാണെന്ന് കാണുക. കുട്ടി, കുഞ്ഞ്.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഫീഡിംഗ് നെറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണോ?

ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പരിചയപ്പെടുത്താം?

കുട്ടിയുടെ ആറാം മാസം മുതൽ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയ്‌ക്ക് പുറമേ, ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റാൻ ഈ ഘട്ടത്തിൽ കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരവും കൂടുതൽ തയ്യാറാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അയാൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഇരിക്കാനും തലയെ താങ്ങാനും മാറ്റാനും കഴിയും, കൂടാതെ വിഴുങ്ങാനുള്ള മികച്ച റിഫ്ലെക്സ് (ശ്വാസംമുട്ടൽ ഒഴിവാക്കൽ) കൂടാതെ അവന്റെ വയറ് കൂടുതൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.

ആറുമാസത്തിനുമുമ്പ് ഖരഭക്ഷണം നൽകുന്നത് കുഞ്ഞിന് ദോഷകരമാകുമെന്ന് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം ഇപ്പോഴും മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. "രണ്ട് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള ബ്രസീലിയൻ കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണ ഗൈഡ്" അനുസരിച്ച്, ഈ രീതി കുട്ടിക്ക് അസുഖം വരാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ സ്തനങ്ങൾ.

അങ്ങനെ, കുഞ്ഞിന്റെ ജീവിതത്തിന്റെ ആറാം മാസത്തിലെത്തുമ്പോൾ, പ്രകൃതിയിൽ ഭക്ഷണത്തിന് മുൻഗണന നൽകണം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ സംസ്കരിച്ചതായി കണക്കാക്കണം. ഒപ്പം പഴങ്ങളും. അതിനാൽ, പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതും അൾട്രാ പ്രോസസ് ചെയ്തതും എന്ന് തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നവ കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണ ആമുഖത്തിന് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.

അവ വിളമ്പുന്ന സമയത്ത്, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു . അതിനുശേഷം, ഭക്ഷണം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്, ചുരണ്ടുകയോ കീറുകയോ ചെയ്യണം, അങ്ങനെ ച്യൂയിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാം. അതിനാൽ, അവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മിക്സിയിലോ അരിപ്പയിലോ അടിക്കരുത്.

അവസാനം, സെൽ ഫോണുകൾ, കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ, ടാബ്‌ലെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടെലിവിഷൻ കണ്ടുകൊണ്ട് പോലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കരുതെന്ന് അറിയുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, അവൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കാതിരിക്കാൻ പരിശീലനത്തിന് കഴിയും. പിന്നീട്, ഇത് വിശപ്പിന്റെയും സംതൃപ്തിയുടെയും നിയന്ത്രണം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനൊപ്പം അമിതഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതും പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: കുഞ്ഞിന്റെ നാവും വായും എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?

ഭക്ഷണ ആമുഖത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

പഴങ്ങൾ

കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമമാണ് പഴങ്ങൾ . വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് അവ. കൂടാതെ, അവർക്ക് വലിയ അളവിൽ വെള്ളം ഉണ്ട്, അത്ഇത് കുഞ്ഞിന്റെ ജലാംശത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ചെറിയ കുട്ടിക്കുള്ള ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള വിഭാഗത്തിലെ നല്ല ഓപ്ഷനുകൾ ഇവയാണ്:

• അവോക്കാഡോ;
• വാഴപ്പഴം;
• പേരക്ക;
• പപ്പായ;
• ഓറഞ്ച്;
• ആപ്പിൾ;
• തണ്ണിമത്തൻ;
• പിയർ;

ചുരുക്കത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ കുഞ്ഞ് വികസിക്കുമ്പോൾ പറങ്ങോടൻ, ചുരണ്ടിയ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, അവ തിളപ്പിക്കുകയോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ നിങ്ങൾ ഒരു തരത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിക്കരുത്.

കുട്ടികളിൽ ശ്വാസംമുട്ടലിന് കാരണമാകുമെന്നതിനാൽ ചെറിയ പഴങ്ങളോ കല്ലുകളുള്ളവയോ കഴിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചും മുന്നറിയിപ്പുണ്ട്. മുന്തിരിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, വിത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും രണ്ടോ നാലോ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും വേണം.

കൂടാതെ ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കുഞ്ഞിന് പഴച്ചാറുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷം. ഇതിനകം ഒന്നോ മൂന്നോ വർഷത്തിനിടയിൽ, പാനീയം സ്വാഭാവികവും പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്തതുമാണെങ്കിൽ പ്രതിദിനം 120 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കാൻ പാടില്ല.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: കുട്ടിക്കാലത്തെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

പച്ചക്കറികൾ

പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ പോലെ തന്നെ കുഞ്ഞിന് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങളാണ്. കുട്ടികളുടെ കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ് അവ. കുട്ടികളുടെ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ചില പച്ചക്കറി ഓപ്ഷനുകൾഇവയാണ്:

• ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• ബ്രോക്കോളി;
• കാരറ്റ്;
• കാബേജ്;
• ചായോ;
• കാബേജ്;
• തക്കാളി;

തുടക്കത്തിൽ, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് കുഞ്ഞിന് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായ ശുചിത്വത്തിന് ശേഷം അവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിൽ യാതൊരു വൈരുദ്ധ്യവുമില്ല.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: ബ്രോക്കോളി: എല്ലാ ദിവസവും പച്ചക്കറി കഴിക്കാനുള്ള കാരണങ്ങൾ

വേരുകൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ

ഈ ഭക്ഷണവിഭാഗം പ്രധാനമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടമാണ്. ചെറിയ അളവിൽ, അവയ്ക്ക് നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. ചുരുക്കത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ പ്യൂരി, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പാസ്ത, ഫറോഫാസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• മധുരക്കിഴങ്ങ്;
• യാം ;
• കസവ;
• Polvilho;

കൂടുതൽ വായിക്കുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി: ഏത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ് നല്ലത്?

പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ

പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ആറുമാസം മുതൽ കുഞ്ഞിന് നൽകാം. അതിനാൽ, ഈ വിഭാഗത്തിലെ പ്രധാന ഓപ്ഷനുകൾ ഇവയാണ്:

• ബീൻസ്>പയർ;

ഗ്യാസ് ഒഴിവാക്കാൻ, ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എട്ട് മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ കുതിർത്ത് വെക്കണം എന്നതാണ് ഏക മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം.

ഇതും വായിക്കുക: പാചക പരിപാടികൾ കുട്ടികളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക

ധാന്യങ്ങൾ

അവസാനമായി, ധാന്യങ്ങൾക്കും ധാന്യങ്ങൾക്കും കഴിയുംശിശു ഭക്ഷണ ആമുഖത്തിന്റെ ഭാഗമാകുക. കാരണം അവ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അവിഭാജ്യമായവ.

• അരി;
• ഓട്സ്;
• ചോളം;
• ഗോതമ്പ്;
• ധാന്യം;

ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പോപ്‌കോൺ രണ്ട് വയസ്സിന് മുമ്പ് കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകാൻ പാടില്ല. ഈ കാലയളവിൽ, കുട്ടിക്ക് ശ്വാസം മുട്ടുകയും ധാന്യം ശ്വാസം മുട്ടിക്കുകയും ചെയ്യാം.

പിന്നീട്, കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം, പാൽ, ഡെറിവേറ്റീവുകൾ എന്നിവ അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: എല്ലാത്തിനുമുപരി, കുട്ടികൾക്കുള്ള വ്യാവസായിക ശിശു ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

എല്ലാത്തിനുമുപരി, എന്താണ് അനുയോജ്യമായ തുക ഓരോ ഭാഗത്തിനും ഭക്ഷണം?

അതേ സമയം, പരിചരിക്കുന്നവർ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അവർക്ക് നൽകേണ്ട ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് സംബന്ധിച്ച മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളും അവർ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഓരോ പ്രായപരിധിയിലും ഒരു ചെറിയ കുട്ടി. ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിന്റെ ഫുഡ് ഗൈഡ് അനുസരിച്ചുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ചുവടെ കാണുക:

• ആറ് മാസം: മൊത്തത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ ഭക്ഷണം;
• ഏഴ് മുതൽ എട്ട് മാസം വരെ: ആകെ മൂന്ന് മുതൽ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ഭക്ഷണം;
• ഒമ്പത് മുതൽ 11 മാസം വരെ: നാല് മുതൽ അഞ്ച് വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഭക്ഷണം;
• ഒന്നിനും രണ്ടിനും ഇടയിൽ: അഞ്ച് മുതൽ ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഭക്ഷണംമൊത്തത്തിൽ.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ആമുഖം: പ്രക്രിയ എങ്ങനെ സുഗമമാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

I ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആമുഖം: എന്താണ് ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമാകരുത്

ഭക്ഷണ ആമുഖത്തിന്റെ ഭാഗമാകേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഉപഭോഗം അഭികാമ്യമല്ലാത്തവയും ഉണ്ട്. പൊതുവേ, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും വ്യാവസായിക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം, പക്ഷേ പ്രത്യേകിച്ച് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ.

അതിനാൽ, പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏതൊരു ഭക്ഷണവും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. . അതിനാൽ, കുട്ടികൾ കഴിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്: ശീതളപാനീയങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം, കാപ്പി, കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ, സോസേജ്, സമാനമായ മാംസം, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ.

കൃത്രിമ ശിശു ഭക്ഷണങ്ങളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ആരോഗ്യമന്ത്രാലയം പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ച്യൂയിംഗിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാത്ത ഒരു ഘടനയുള്ളതിനാൽ അവ സൂചിപ്പിക്കില്ല, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേ പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കുട്ടിക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത രുചികൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല.

റഫറൻസുകൾ:

വെർച്വൽ ഹെൽത്ത് ലൈബ്രറി – ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം

ബ്രസീലിയൻ സൊസൈറ്റി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ്

ഫെഡറൽ ഡിസ്ട്രിക്റ്റിലെ സൊസൈറ്റി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ്