გასტრიტის შეტევები შეიძლება მოულოდნელად მოხდეს და გამოიწვიოს არასასურველი სიმპტომები, როგორიცაა გულძმარვა, წვა, კუჭის ტკივილი და შებერილობა . ამ დროს კარგია გარკვეული საკვების მოხმარებაზე უარის თქმა. მაგრამ ბოლოს და ბოლოს, რა არ უნდა ჭამოთ გასტრიტის დროს?

ფაქტია, რომ არასასიამოვნო სიმპტომებზე პასუხისმგებელი პირი ბევრჯერ შეიძლება იყოს კვების რუტინაში, რისკის გარეშეც კი. მაგალითად: ტომატის სოუსი, შოკოლადი და ყავა . ამრიგად, თქვენი ჩვევების შესახებ ცოტა მეტი ცოდნა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ეს დისკომფორტი. შემდეგი, გაეცანით 10 საკვებს, რომელსაც უნდა მოერიდოთ გულძმარვისა და გულძმარვის დროს.

იხილეთ აგრეთვე: გასტრიტი: რა არის ეს, სიმპტომები, მკურნალობა და მიზეზები

რა არ უნდა მიირთვათ გასტრიტის დროს: 10 საკვები

დიეტოლოგის ელეონორა გალვაოს აზრით, ზოგიერთი საკვები ხელს უწყობს კუჭის მჟავას სეკრეციას და, შესაბამისად, უნდა მიირთვათ სიფრთხილით, რადგან ისინი აზიანებენ კუჭის კედლებს, აუარესებენ გასტრიტის სიმპტომებს და ზოგად მდგომარეობას.

„პიროვნებისთვის, ვისაც აწუხებს გასტრიტი, მნიშვნელოვანია მოერიდონ გარკვეული საკვების მიღებას, რომლებიც ზრდის კუჭის მჟავიანობას. გარდა ამისა, ისინი ასევე პროვოცირებენ კუჭის წვენის უფრო დიდ წარმოებას, რომელსაც შეუძლია გააუარესოს ლორწოვანი გარსის ანთება“, - ამბობს ის. ასე რომ, გადახედეთ ძირითად ნივთებს, რომლებიც იწვევენ გასტრიტს:

შოკოლადი

რადგან ის შეიცავს კოფეინს, შოკოლადი ასტიმულირებს მარილმჟავას წარმოება , რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტის კრიზისი. თუმცა, ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ ჩვენება არ არის წესი და გასტრიტის მქონე ზოგიერთი ორგანიზმი შეიძლება იყოს მდგრადი მჟავას მიმართ. თუმცა, თუ ძალიან მოგწონთ შოკოლადი და არ გსურთ უარი თქვათ ამ ტკბილეულზე, ღირს მისი გამოცვლა 70%-იან კაკაოს შოკოლადზე, რომელიც ამცირებს არასასურველ სიმპტომებს.

ტომატის სოუსი

თავად ტომატის სოუსს უკვე აქვს დიდი რაოდენობით მჟავა. გარდა ამისა, მას ჩვეულებრივ აზავებენ სანელებლებით, რომლებიც კიდევ უფრო ამძიმებს გასტრიტის კრიზისს, როგორიცაა ცხარე ინგრედიენტები, წიწაკა და ხახვი, რაც ზრდის კუჭის კედლის გაღიზიანების შანსს.

ყავა

სასმელმა შეიძლება გააღიზიანოს კუჭის ლორწოვანი გარსი, რაც ამცირებს კუჭის დამცავ მექანიზმებს და შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტის კრიზისი. თუმცა, თუ მენიუდან ყავის გამორიცხვა შეუძლებელია, შეამცირეთ რაოდენობა და მოერიდეთ მის უზმოზე მიღებას.

სოდა

გემოვნების მიუხედავად, შაქრიან და გაზიან სასმელებს შეუძლიათ კუჭის გაღიზიანება მაღალი მჟავიანობისა და გაზების შემცველობის გამო.

რა არ უნდა მიირთვათ გასტრიტის დროს: სხვა საკვები

ალკოჰოლური სასმელები

ლუდი, ლუდი და კაიპირინა არის სასმელები, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება, ინფექციები ან ეროზია კუჭის ლორწოვან გარსში ალკოჰოლის შემცველობის გამო. ამიტომ, ალკოჰოლურმა სასმელებმა შეიძლება გამოიწვიოს ამწვავე გასტრიტი.

ლიმონის ან მჟავე ხილი

დაივიწყეთ ფორთოხლის, ანანასის ან აცეროლას წვენები. ეს ციტრუსები შეიცავს მჟავიანობის მნიშვნელოვან დონეს და შეუძლია გასტრიტის გამწვავება. ასე რომ, დადეთ ფსონი ხილზე, როგორიცაა პაპაია და გუავა.

რა არ უნდა მიირთვათ გასტრიტის დროს: რძე

სასმელი მდიდარია ცილებით. ამიტომ რძე ასტიმულირებს კუჭში მჟავას გამომუშავებას, რამაც ასევე შეიძლება გამოიწვიოს წვა და გულძმარვა.

მათე ჩაი

და ბოლოს, მათე ჩაი შეიცავს კოფეინს, ამიტომ სასმელმა შეიძლება გააღიზიანოს ლორწოვანი გარსი და ხელი შეუწყოს გასტრიტის კრიზისს.

დიეტოლოგები მიუთითებენ რა არ უნდა მიირთვათ გასტრიტის დროს

ასევე ყურადღება უნდა მიექცეს დამუშავებული საკვების, შემწვარი საკვების, ცხიმოვანი თევზის, ხორბლის წარმოებულების, წითელი ხორცის მოხმარებას, რძე და წარმოებულები, წიწაკა, წიწაკა და ძმარი.

„ხაზს ვუსვამ, რომ როდესაც ინდივიდს აქვს კარგი ქცევითი ზომები და მიჰყვება კონტროლირებად დიეტას, რომელიც დაფუძნებულია ბუნებრივ და ჯანსაღ საკვებზე, კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთება არ გაუარესდება და სიმპტომები და გასტრიტის მდგომარეობა წყვეტს განვითარებას და შემოდის. რემისიის ფაზაში, სადაც გამოკვლევები აღარ ავლენს ანთების ნიშნებს და სიმპტომებიც აღარ არის ხშირი”, – ამბობს ელეონორა.

ბოლოს და ბოლოს, რა იწვევს გასტრიტის კრიზს?

გასტრიტი ხდება მაშინ, როდესაც კუჭის ლორწოვანი გარსი არის ანთებული, გაღიზიანებული ან თანდასწრებით.ზოგიერთი ინფექცია. ამიტომ, ზოგადად, ორგვარია: მწვავე გასტრიტი, რომელიც იჩენს თავს და შემდეგ „გადის“; და ქრონიკული, რომელიც გრძელდება თვეების ან წლების განმავლობაში. გარდა ამისა, სიმპტომები შეიძლება განსხვავდებოდეს ადამიანიდან ადამიანში და ზოგჯერ ასიმპტომურიც კი იყოს.

ამგვარად, ყველაზე გავრცელებული სიმპტომებია:

• მუცლის ტკივილი და დისკომფორტი;
• გულძმარვა და წვა;
• დიდი ხნის განმავლობაში სავსე კუჭის შეგრძნება;
• ხშირი გაზი და ხახუნება;
• შეშუპებული მუცელი;
• თავის ტკივილი;
• გულისრევა;
• ღებინება;
• ბოლოს, ჩაბნელებული განავალი.

გარდა ამისა, გასტრიტს ზოგჯერ ასევე შეუძლია გამოიწვიოს გასტროეზოფაგური რეფლუქსის მდგომარეობა, რაც იწვევს კუჭის შიგთავსის საყლაპავ მილში დაბრუნებას და იწვევს გულმკერდის წვის სიმპტომს, გულძმარვასა და მწარე გემოს ყელისა და პირის ღრუში.

იხილეთ აგრეთვე: ბოლოს და ბოლოს, რა არის ნერვული გასტრიტი?

წყარო: ელეონორა გალვაო, ​​Nutrindo Ideals-ის გუნდის დიეტოლოგი, ვეგანური და ვეგეტარიანული კვების სპეციალისტი.