ოსტეოპოროზი არის დაავადება, რომელიც წარმოიქმნება ორგანიზმში მიმდინარე ანთებითი პროცესის შედეგად. ეს იწვევს ჩვენი ძვლების დაშლას და მათ სუსტს, რაც ზრდის მოტეხილობების რისკს. და მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ერთი საკვები, რომელიც ებრძვის პრობლემას, ოსტეოპოროზის ჯანსაღი მენიუზე ფსონი ხელს უწყობს მის პრევენციას.

დიეტოლოგ დეიზ პარავიდინის აზრით, კალციუმი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლოა. მნიშვნელოვანი მინერალები ძვლის ფორმირებისთვის. ”ის დიდწილად პასუხისმგებელია ძვლების სიმტკიცეზე. ამიტომ, საკვებით მიღებული კალციუმი ყოველთვის საუკეთესო ვარიანტია“, განმარტავს იგი.

მისი ძირითადი წყაროებია:

• რძე და წარმოებულები;
• მუქი მწვანე ბოსტნეული (წყალი, ისპანახი და ბროკოლი);
• ზეთოვანი თესლი (ნუში, ნიგოზი და თხილი);
• ჩირი ლეღვი;
• სარდინი;
• სეზამი;
• ტოფუ;
• ზღვის მცენარეები.

სხვა საკვები ოსტეოპოროზისთვის

თუმცა, სხვა საკვები ნივთიერებები ასევე ძალზე მნიშვნელოვანია ძვლებისთვის ჯანმრთელობა. კალციუმი არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, მაგალითად, D ვიტამინის არსებობის გარეშე. ასევე, მაგნიუმი და ცილა კარგი მაგალითია. „გარდა ამისა, პროფესიონალის ხელმძღვანელობით ვარჯიშების გაკეთება გვეხმარება“, დასძენს დიეტოლოგი.

ზოგიერთ შემთხვევაში შესაძლოა საჭირო გახდეს დანამატის მიღება. „მიმართეთ ექსპერტს ინდივიდუალური შეფასებისთვის.”

ასევე წაიკითხეთ: სელენი შეიძლებაამცირებს ოსტეოპოროზის რისკს?

მაგრამ რას ავიცილოთ თავიდან?

დაავადება ანთებითია. ამიტომ, ღირს ყველა ნივთის მოხმარების შემცირება, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის ანთებით პროცესებს. როგორიცაა:

• ჭარბი მარილი (შეიძლება ორგანიზმიდან კალციუმის გამოდევნას);
• ალკოჰოლი (იწვევს ძვლის დაკარგვას);
• კოფეინი, ჩაი და გამაგრილებელი სასმელები ( კალციუმის შეწოვის შემცირება);
• ხორბლის ქატო (რაც უფრო დაბალია ხორბლის ქატოს კონცენტრაცია საკვებში, მით ნაკლებია ზემოქმედება კალციუმის შეწოვაზე);
• ლობიო (შეიძლება შეამციროს ფიტატის დონე ლობიოში მოხარშვამდე რამდენიმე საათით წყალში ჩაყრით);
• ჭარბი ხორცი (მიიღეთ საკმარისი რაოდენობით მჭლე ცილა).

მენიუ ოსტეოპოროზისთვის

Dayse მიუთითებს დაბალანსებულ ვარიანტზე, რომელიც პრობლემის თავიდან აცილებას უწყობს ხელს. ნახეთ.

მენიუ ოსტეოპოროზისთვის: საუზმე

1 ათქვეფილი კვერცხი + 1 ჭიქა მწვანე წვენი კომბოსტოსთან ერთად;

ან ჭიქა რძე + 1 ნაჭერი მთლიანი პური ხაჭოთი.

დილის საჭმელი

1 ბანანი + 5 ბრაზილიური თხილი.

მენიუ ოსტეოპოროზისთვის: სადილი

3 სუფრის კოვზი ბრინჯი + 1 ცალი ორაგული (ან ტუნა, ან სარდინი) + ბროკოლი (ან ყვავილოვანი კომბოსტო) + მწვანე ფოთლის სალათი ზეითუნის ზეთით.

დესერტი

1 ფორთოხალი.

შუადღის საუზმე

1 ქვაბი ნატურალური იოგურტი + 2 კოვზიგრანოლა (წვნიანი)

ან ავოკადოს სმუზი.

მენიუ ოსტეოპოროზისთვის: ვახშამი

ქათმის წვნიანი ბოსტნეულით;

ან ყაბაყის მაკარონი + ნატურალური ტომატის სოუსი + ბოსტნეულის ასორტი + თევზი (ტუნა ან სარდინი).

დესერტი

1 კივი.

ვახშამი

ქერქით მომზადებული ლიმონის ჩაი + 2 პატარა ტოსტი ნატურალური ხილის ჯემით;

ან ვაშლის ჩაი ქერქით + 2 პატარა ტოსტი ხაჭოთი.