კომბოსტოს წვენი შეიძლება არამადისაღმძვრელ იდეად მოგეჩვენოთ, მაგრამ მისი სარგებელი ყველას აზრს ცვლის. ყოველივე ამის შემდეგ, კომბოსტოს აქვს ჯანმრთელობისთვის შესანიშნავი თვისებები, რომლებიც ასევე ძლიერია წვენის სახით გამოყენებისას.

კომბოსტო არის იგივე ოჯახის ბოსტნეული, როგორც ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო, ამიტომ ის თანაბრად სავსეა შესანიშნავი თვისებები. არაფრით განსხვავდება, კომბოსტოს წვენი სავსეა შესანიშნავი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა ვიტამინი C და ვიტამინი K , გარდა ამისა, ხელს უწყობს ნაწლავების უკეთ მუშაობას.

კომბოსტოს წვენის სარგებელი

აძლიერებს იმუნიტეტს

ჩაკეტილია C ვიტამინით და ანტიოქსიდანტებით , კომბოსტო წვენს აქვს ანთების საწინააღმდეგო ძალა, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას, რითაც უზრუნველყოფს იმუნური სისტემის უფრო მეტ დამცავ მოქმედებას, რაც ართულებს ორგანიზმის დაინფიცირებას ან დაავადებას.

უზრუნველყოფს კანის სიმკვრივესა და ახალგაზრდობას

ასევე მისი ანთების საწინააღმდეგო ძალის გამო, წვენი ეხმარება კანის ახალგაზრდობისა და სიმკვრივის შენარჩუნებას, რადგან ანტიოქსიდანტები, რომლებიც კომბოსტოს ქმნიან, ებრძვიან ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ოქსიდაციურ სტრესზე, რაც იწვევს კანის ნაადრევ დაბერებას, ნაოჭების გაჩენას და გამოხატვის ნიშნები.

ხელს უშლის კიბოს

გარდა ამისა, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობითმის შემადგენლობაში შემავალი გლუკოზინოლატები, კომბოსტოს წვენი ასოცირდება კიბოს დიაგნოზის დაქვეითების რისკთან. მოკლედ, გლუკოზინოლატები პასუხისმგებელნი არიან მრავალი ჯვარცმული ბოსტნეულის გემოს, მათ შორის კომბოსტოს, ბროკოლის და ყველა სახის კომბოსტოს გემოს. ორგანიზმში, როდესაც მეტაბოლიზდება, ამ ნივთიერებებს დიდი პოტენციალი აქვთ, თავიდან აიცილონ კიბოს სიმსივნეების წარმოქმნა.

ასევე წაიკითხეთ: საკვები, რომელიც ხელს უწყობს პროსტატის კიბოს პრევენციას

ებრძვის შეკრულობას

ბოჭკოებით მდიდარი კომბოსტო ასოცირდება ნაწლავის ფუნქციის გაუმჯობესებასთან. კომბოსტოს წვენის შემთხვევაში ეს არაფრით განსხვავდება, რადგან მას აქვს პრობიოტიკური მოქმედება. ამ გზით ნაწლავების ჯანმრთელობა დიდ სარგებელს მოაქვს. არა მხოლოდ ეს, ამ წვენს შეუძლია კუჭის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოც და კუჭის წყლულის სამკურნალოდაც კი გამოიყენოს. ამ მიზეზით, ის ასევე შეიძლება იყოს შესანიშნავი მოკავშირე წონის დაკლებისთვის, რადგან ეხმარება შეშუპების შეგრძნებასთან ბრძოლაში.

იცავს გულის ჯანმრთელობას

როგორ არის სხვა ჯვარცმული ბოსტნეულის, კომბოსტოს მოხმარება დაკავშირებულია გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის რამდენიმე სარგებელთან. რაც შეეხება წვენს, იაპონელი მეცნიერების მიერ დაწინაურებული კვლევის თანახმად, მას შეუძლია ქოლესტერინის უკეთ კონტროლში და მის შემცირებაშიც კი ხელი შეუწყოს .

დაწვრილებით: ბოჭკოებით მდიდარ დიეტას შეუძლია თავიდან აიცილოს გულის დაავადება და დიაბეტი

როგორმიირთვით

წვენს სახლში მარტივად მოამზადებთ. იმისათვის, რომ შეარბილოს მისი ძლიერი გემო, ის შეიძლება შეურიოთ სხვა ინგრედიენტებს, როგორიცაა სტაფილო, ჭარხალი ან თქვენი არჩევანის ნებისმიერი ხილი.

კომბოსტოს წვენის რეცეპტი

ინგრედიენტები

• 3 კომბოსტოს ფოთოლი
• 1 1/2 ლიტრი გაფილტრული წყალი
• თაფლი

მომზადების წესი

კომბოსტოს ფურცლები კარგად გარეცხეთ და ბლენდერში დააბლენდერეთ ნახევარი ლიტრი წყალი. შემდეგ გადაწურეთ და შეინახეთ. შემდეგ დაამატეთ თაფლი და ყინული, კარგად მოურიეთ და მიირთვით. ამ წვენის 200 მლ-მდე მიღება შეიძლება დღეში. მაგრამ, აირჩიეთ მისი მომზადება მოხმარების დროს, რათა არ დაკარგოს თავისი თვისებები.

ასევე წაიკითხეთ: კომბოსტოს წვნიანი დიეტა წონის დაკლებისთვის