პატარა და ოდნავ მწარე გემოთი, გოჯი კენკრა ტიბეტური ფესვები აქვს. თავისი თვისებებიდან გამომდინარე, ნაყოფს აღმოსავლური მედიცინა თავიდანვე იყენებდა. და არც ისე დიდი ხნის წინ, ის მოექცა ბრაზილიელი მომხმარებლის კეთილგანწყობას, თუნდაც სუპერპროდუქტად აღიარებული.

გოჯი კენკრის სარგებელი

ხელს უწყობს თვალის ჯანმრთელობის დაცვას

ნაყოფი მდიდარია A ვიტამინსა და კაროტინოიდებში, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს თვალის ფუნქციების შენარჩუნებაში. ამგვარად, სიდნეის უნივერსიტეტში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ გოჯი კენკრა ასევე უზრუნველყოფს დამატებით დაცვას ულტრაიისფერი სხივებისგან.

აუმჯობესებს იმუნიტეტს

წყარო ვიტამინი C (100გრ აქვს 50-ჯერ მეტი საკვები ნივთიერება, ვიდრე საშუალო ფორთოხალი), ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვის გაძლიერებას გრიპის, გაციების და იმუნიტეტის დაქვეითებასთან დაკავშირებული სხვა პრობლემებისგან. ამრიგად, როგორც ნებისმიერი საკვები, რომელიც მდიდარია C ვიტამინით, ის ასევე აუმჯობესებს რკინის შეწოვას. ამიტომ მიზანშეწონილია გოჯი ბერი მიირთვათ რკინით მდიდარ საკვებთან ერთად იმავე კვებაში, რათა შეწოვა უფრო ეფექტური იყოს. ამ პროცესის შედეგად გოჯი კენკრა ხელს უშლის ანემიას და აუმჯობესებს სისხლის უჯრედების ჯანმრთელობასა და განვითარებას.

ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს

პასუხისმგებელია ნაადრევ დაბერებაზე, ეს ნივთიერებები იბლოკება C ვიტამინის მოქმედებით.და სხეული თავისუფალია ამ ოქსიდაციური სტრესისგან. გასაკვირი არ არის, რომ ვიტამინი C იყო კოსმეტიკური საშუალებების საყვარელი ინგრედიენტი, რომელიც ჰპირდება კანს ახალგაზრდობას და გამოხატვის ნაკლები ხაზებით. ასე რომ, არაფერია უკეთესი, ვიდრე საკვების მიღება, რომელიც აძლიერებს ამ ეფექტს.

იცავს ტვინს და გულს

ამ სარგებლობის ავტორები არიან ვიტამინები B2 და B6, რომლებიც შესაბამისად მოქმედებენ ნერვული, გულის და კუნთოვანი სისტემის ფუნქციონირებაზე. ამ გზით, B6-ს აქვს სპეციფიკური ფუნქცია, რომელიც ეხმარება ჰომოსისტეინის დაშლას, ფერმენტს, რომლის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარება. B6-ის კიდევ ერთი ძალა არის კეთილდღეობის განცდის მოტანა, რადგან ის მონაწილეობს ამ მდგომარეობაზე პასუხისმგებელი ნეიროტრანსმიტერების წარმოებაში. ამიტომ, გოჯი ბერი შეიძლება იყოს დეპრესიის მოკავშირე საკვები.

ასუსტებს ცელულიტს

გოჯი კენკრის შემადგენლობაში შემავალი მკვებავი ნივთიერება, სახელად ბეტა-სისტეროლი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ცელულიტი არის ცხიმოვანი უჯრედების ანთებითი პროცესი. ამიტომ გოჯი კენკრის მოხმარებისას ასევე ღებულობენ ნივთიერებას, რომელსაც ბეტა-სისტეროლი ჰქვია, რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და მოქმედებს ცელულიტზე. თუმცა, თუ გსურთ შეამსუბუქოთ ამ საერთო პრობლემის ფორთოხლის კანი, მიირთვით დღეში სამი სუფრის კოვზი გოჯი კენკრა.

ის დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში

ეს არის მეცნიერების მიერ დადასტურებული მთავარი სარგებელი.2011 წელს ჩატარებულმა კვლევამ, რომელიც გამოქვეყნდა Journal of the American College of Nutrition დასკვნამდე, რომ 120 მლ გოჯი კენკრის წვენი 14 დღის განმავლობაში დაეხმარა ექსპერიმენტში მონაწილე მოხალისეებში მეტაბოლური მაჩვენებლების გაზრდას. გარდა ამისა, აღინიშნა ამ ადამიანების მუცლის გარშემოწერილობის შემცირება იმ ჯგუფთან შედარებით, რომელმაც მიიღო პლაცებო. ამ ეფექტის მიზეზი შეიძლება დაკავშირებული იყოს C ვიტამინთან, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმების დაკარგვის წინააღმდეგობის შემცირებას.

ასევე წაიკითხეთ: როგორ შევინარჩუნოთ მოტივაცია წონის დასაკლებად

ხელს უშლის კიბოს

კვლევა 2012 წელს ამერიკული სოფლის მეურნეობის კოლეჯის ჟურნალმა აღმოაჩინა, რომ გოჯი კენკრის პოლისაქარიდები ხელს უშლიან ჰელას, კიბოს უჯრედის ერთგვარ გავრცელებას.

რამდენი უნდა მიირთვათ

ჩართეთ ორი-სამი სუფრის კოვზი გოჯი ბერი ან 120 მლ წვენი. დანამატის ფორმა უნდა დანიშნოს დიეტოლოგმა, რადგან ფორმულირება შეიძლება განსხვავდებოდეს პროდუქტის მწარმოებლის მიხედვით.

როგორ შევიტანოთ გოჯი კენკრა რაციონში

ეს კენკრა ჩვეულებრივ გვხვდება ემფორიუმებსა და მარცვლეულ ადგილებში დეჰიდრატირებული სახით, რაც ძალიან მრავალმხრივია მოხმარებისთვის. მას შეიძლება დაუმატოთ გრანოლები, იოგურტები, სმუზი და ხილის სალათები. წვენის გარდა, არის ჩაის ვერსიები, რომელთა მირთმევაც შესაძლებელია შუადღის საჭმელში და მთელი დღის განმავლობაში.

არსებობს თუ არა უკუჩვენებები?

არ არსებობს კვლევები ანშემთხვევები, რომლებიც წარმოადგენენ გადაჭარბებული მოხმარების რისკს. როდესაც ეჭვი გეპარებათ, ყოველთვის მიმართეთ ექიმს ან დიეტოლოგს თქვენი ჯანმრთელობისთვის საუკეთესო არჩევანის შესაფასებლად.

წყაროები: ჯეოვანა ბარეტო და ჯულიანა ბელმონტი, NutriCilla Clinic-ის დიეტოლოგები.