ბრინჯის ძმარი: რისთვის არის ის, როგორ მზადდება და სარგებლობა მოაქვს

 ბრინჯის ძმარი: რისთვის არის ის, როგორ მზადდება და სარგებლობა მოაქვს

Lena Fisher

Სარჩევი

ბრინჯის ძმარს აქვს რბილი, ოდნავ ტკბილი და ნაკლებად მჟავე არომატი, ვიდრე სხვა სახის ძმარი. იგი ითვლება იაპონური სამზარეულოს აუცილებელ ინგრედიენტად, რომელიც ფართოდ გამოიყენება შარის, სუშის ბრინჯის მომზადებაში. ამრიგად, ის არის ორიგინალი აზიის კონტინენტიდან და დამზადებულია ბრინჯის დუღილის შედეგად. მისი შეღებვა თეთრია.

Იხილეთ ასევე: ბრინჯის დიეტა: რა არის, როგორ მუშაობს და სარგებელი

როგორ მზადდება ბრინჯის ძმარი? . შემდეგ ეს ღვინო კიდევ ერთხელ დუღდება, სანამ არ დარჩება მხოლოდ ძმარმჟავა - ძმარის მთავარი ინგრედიენტი.

დაწვრილებით: ბალზამიანი ძმარი: სარგებელი, რომელიც უნდა იცოდეთ

Იხილეთ ასევე: რას ნიშნავს გლომერულური ფილტრაციის სიჩქარე?

ბრინჯის ძმრის სარგებელი

იცავს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას

ეს არის ძმრის სახეობა, რომელსაც სხვებთან შედარებით მეტი აქვს ამინომჟავები და ორგანული მჟავები. ამიტომ, ის ბევრ რამეში სარგებელს მოაქვს ჯანმრთელობას, განსაკუთრებით გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას, რადგან ხელს უწყობს ჰიპერტენზიის (მაღალი წნევის) პროფილაქტიკას, ისე, რომ სასარგებლოა სისხლის მიმოქცევისთვის .

წაიკითხეთ აგრეთვე: ფაფიას ჩაი: სასმელის თვისებები და სარგებელი

ის არის ანთების საწინააღმდეგო

იაპონიაში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ის ხელს უწყობს ძლიერი ანტი- ანთებითი აქტივობა ორგანიზმში, რადგან ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით. ამიტომ მას შეუძლიაუზრუნველყოს უკეთესი იმუნიტეტი, გარდა ამისა, სარგებელს მოაქვს კანის ჯანმრთელობასა და ისეთი დაავადებების პრევენციას, როგორიცაა კიბოს გარკვეული ტიპები, რადგან ის ხელს უშლის კიბოს უჯრედების გამრავლებას.

მისი კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება დადასტურდა იაპონიის შიზუოკასა და ოკაიამას უნივერსიტეტებში ჩატარებულ კვლევებში. გარდა ამისა, მას აქვს ანტისეპტიკური თვისებებიც, რომელიც ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას.

აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას

ასევე შესაძლებელია, რომ ძმარის მოხმარება ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს აჩქარებს, რადგან ის აადვილებს მეტაბოლიზმს. საჭმლის მონელება. ამიტომ, გარდა შეკრულობის პროფილაქტიკისა, ის, შესაბამისად, ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ბრინჯის ძმარი: რისთვის გამოიყენება

  • ბრინჯის მომზადება სუშისა და სხვა იაპონური სამზარეულოს კერძები
  • ხილისა და ბოსტნეულის შენახვა
  • სალათებში

ბრინჯის ძმრის უკუჩვენებები

და ბოლოს, დიაბეტის მქონე ადამიანებმა ეს ძმარი უნდა გამოიყენონ მხოლოდ სამედიცინო რჩევით. რადგან, ჭარბი რაოდენობით, ამ პაციენტებში შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია.

ასევე წაიკითხეთ: ზეითუნის ზეთი და მისი სარგებელი

Lena Fisher

ლენა ფიშერი არის ველნესის ენთუზიასტი, სერტიფიცირებული დიეტოლოგი და პოპულარული ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის ბლოგის ავტორი. კვებისა და ჯანმრთელობის ქოუჩინგის სფეროში ათწლეულზე მეტი გამოცდილებით, ლენამ თავისი კარიერა მიუძღვნა დაეხმაროს ადამიანებს ოპტიმალური ჯანმრთელობის მიღწევაში და საუკეთესო ცხოვრებით. კეთილდღეობისადმი მისმა გატაცებამ აიძულა იგი შეესწავლა ზოგადი ჯანმრთელობის მიღწევის სხვადასხვა მიდგომა, მათ შორის დიეტა, ვარჯიში და გონებამახვილობის პრაქტიკა. ლენას ბლოგი არის მისი წლების კვლევის, გამოცდილებისა და პირადი მოგზაურობის კულმინაცია ბალანსისა და კეთილდღეობის საპოვნელად. მისი მისიაა შთააგონოს და გააძლიეროს სხვები, განახორციელონ პოზიტიური ცვლილებები მათ ცხოვრებაში და დაიცვან ჯანსაღი ცხოვრების წესი. როდესაც ის არ წერს ან არ ასწავლის კლიენტებს, შეგიძლიათ იპოვოთ ლენა, რომელიც იოგას ვარჯიშობს, ბილიკებზე სეირნობს ან სამზარეულოში ახალ ჯანსაღ რეცეპტებს ატარებს.