Roti menggemukkan? Kiat tentang cara makan roti tanpa menambah berat badan

 Roti menggemukkan? Kiat tentang cara makan roti tanpa menambah berat badan

Lena Fisher

Roti sudah menjadi kesepakatan umum, dan Anda mungkin pernah bertanya pada diri sendiri: apakah roti menggemukkan? Roti adalah bagian dari makanan banyak orang, dan sulit untuk tidak menyerah pada sepotong makanan yang lembut dan lezat. Tetapi ketika berbicara tentang menurunkan berat badan, salah satu hal pertama yang mungkin Anda pikirkan adalah berhenti makan roti Tapi apakah roti benar-benar menggemukkan?

Sarat akan karbohidrat dan tepung olahan, roti dianggap sebagai musuh diet. Namun, percaya atau tidak, roti dapat dikonsumsi dalam pola makan yang seimbang. Hal ini karena ada pilihan produk sehat yang, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak akan mengganggu penurunan berat badan. Datanglah dan cari tahu lebih lanjut:

Lihat juga: Jus Chuchu: Manfaat dan resep minuman yang tidak biasa

Roti menggemukkan? Kiat tentang cara makan roti tanpa menambah berat badan

Saat membeli, ikuti aturan 10: 1

Ini sangat sederhana, tetapi ini adalah aturan praktis yang perlu diingat setiap kali Anda membeli sepotong roti: untuk setiap 10 gram karbohidrat, Anda harus memiliki 1 gram serat. Itu karena serat dicerna secara perlahan, membuat Anda kenyang lebih lama, dan juga bagus untuk kesehatan usus.

Baca juga: Para ilmuwan menemukan apa yang membuat roti terasa begitu enak

Selalu pilih biji-bijian utuh

Jika bahan yang ada di bagian atas daftar label adalah nama-nama seperti sukrosa, fruktosa, sirup jagung, tepung putih, atau tepung terigu, itu berarti makanan tersebut mengandung karbohidrat sederhana dan harus dibatasi. Jadi, sepotong roti dianggap sebagai gandum utuh jika bahan pertama pada kemasannya mengindikasikan biji-bijian utuh atau gandum utuh. Jadi, periksalah daftar bahannya dan gunakanuji coba - ini adalah langkah besar menuju panduan terbaik Anda untuk makan sehat.

Roti menggemukkan? lebih memilih gandum organik

Gandum telah berubah dalam 50 tahun terakhir dan tidak lagi menjadi tanaman yang dapat dikenali dari nenek moyang kita. Meskipun penelitian terus dilakukan mengenai peran pestisida dan bahan kimia terhadap kesehatan kita, gandum organik memiliki lebih sedikit paparan pestisida, sehingga memberikan pilihan yang lebih sehat bagi mereka yang ingin makan roti.

Konsumsi roti beragi

Proses fermentasi menyediakan berbagai bakteri sehat yang membantu menyeimbangkan sistem pencernaan dan mengatur metabolisme, jadi pilihlah atau buatlah roti fermentasi untuk meningkatkan kesehatan Anda. Rahasianya juga terletak pada porsinya: Anda bisa makan roti dalam jumlah sedang sehingga Anda tidak perlu khawatir akan bertambahnya berat badan.

Kombinasikan roti dengan lemak baik

Minyak zaitun atau mentega ghee adalah pasangan yang sangat baik untuk menemani sepotong roti, hindari isian seperti potongan daging dingin, mayones, atau sosis. Oleh karena itu, tradisi roti Italia dengan minyak zaitun adalah pilihan yang sehat, karena kombinasi ini menghindari konsumsi roti yang berlebihan, serta menghasilkan rasa yang menyenangkan.

Lihat juga: Latihan aerobik atau latihan beban: mana yang lebih banyak membakar kalori?

Baca juga: Apa yang terjadi ketika Anda makan roti berjamur

Lena Fisher

Lena Fisher adalah penggemar kesehatan, ahli gizi bersertifikat, dan penulis blog kesehatan dan kesejahteraan yang populer. Dengan pengalaman lebih dari satu dekade di bidang nutrisi dan pembinaan kesehatan, Lena telah mendedikasikan karirnya untuk membantu orang mencapai kesehatan optimal dan menjalani kehidupan terbaik mereka. Semangatnya untuk kesehatan telah membawanya untuk mengeksplorasi berbagai pendekatan untuk mencapai kesehatan secara keseluruhan, termasuk diet, olahraga, dan praktik mindfulness. Blog Lena adalah puncak dari penelitian, pengalaman, dan perjalanan pribadinya selama bertahun-tahun untuk menemukan keseimbangan dan kesejahteraan. Misinya adalah untuk menginspirasi dan memberdayakan orang lain untuk membuat perubahan positif dalam hidup mereka dan menerapkan gaya hidup sehat. Saat dia tidak menulis atau melatih klien, Anda dapat menemukan Lena berlatih yoga, mendaki jalan setapak, atau bereksperimen dengan resep baru yang sehat di dapur.