Կարո՞ղ են շաքարախտով հիվանդ մարդիկ Զատկի ձու ուտել: Փորձագետը պատասխանում է
Բովանդակություն
Քանի որ Զատիկ -ը մոտ է, շատերը կարող են միայն մեկ բանի մասին մտածել՝ շոկոլադ: Իրականում, տարվա այս եղանակին սննդի օգտագործումը շատ է ավելանում, ինչը կարող է կասկածներ առաջացնել շաքարախտով հիվանդների մոտ։ Ի վերջո, շաքարախտով հիվանդ մարդիկ կարո՞ղ են ուտել Զատիկի այդքան ցանկալի ձուն: Տեսեք, թե ինչ է ասում մասնագետը.
Շաքարային դիաբետով և Զատկի ձվերով մարդիկ
Ըստ սննդաբան Dayse Paravidino-ի, իսկապես, շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար իդեալական բանը Զատիկից խուսափելն է։ ձու, ինչպես նաև ամսաթվին բնորոշ այլ արդյունաբերական քաղցրավենիք ( colomba pascal , օրինակ):
Սակայն ո՞վ կարող է դիմադրել, չէ՞: Տեսնելով, թե ինչպես են բոլորը փորձում այդ ուտեստները, կարող են ցանկություն առաջացնել այս մթերքների նկատմամբ: Այս դեպքում մասնագետը պնդում է, որ դիետան և թեթև տարբերակներն ավելի լավն են, քանի որ դրանք խտացնում են շաքարի նվազեցված քանակությունը։
Բայց դա չի նշանակում, որ այս այլընտրանքները կատարյալ են, տեսնու՞մ եք։ «Այս մթերքներում կարող է լինել հիդրոգենացված ճարպի ավելացում՝ սննդամթերքի հյուսվածքի, համի և հետևողականության փոխհատուցման նպատակով, ինչը շատ վատ է օրգանիզմի համար, հատկապես շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար», - բացատրում է նա։ .
Տես նաեւ: Ժուբերի համախտանիշ. ինչ է դա, պատճառները, ախտանիշները, ախտորոշումը և այլնՈւրեմն լավ ելք է ավելի տնական Զատկի ձու պատրաստելը, ավելի առողջարար բաղադրիչներով:
Կարդացեք նաև. Որո՞նք են Զատիկի համար ամենաառողջ շոկոլադները: Փորձագետների պատասխանները
Տես նաեւ: Սխտոր քթի մեջ՝ սինուսիտից ազատվելու համար. TikTok հնարքը խորհուրդ չի տրվումԲայց ինչ վերաբերում է քանակներին:
Դա լավ չէչափազանցեք, հավանաբար արդեն գիտեք. Սակայն շաքարային դիաբետով հիվանդ անձը կարող է ուտել շոկոլադի քանակը տարբեր է: «Ընդհանրապես, չափաբաժինները միշտ պետք է կրճատվեն և հաճախակի լինեն: Կարևոր է հաշվի առնել օրվա ամբողջ գլիկեմիկ բեռը , քանի որ Զատկի ձվի մեջ առկա ածխաջրերը կավելացվեն սննդակարգը կազմող այլ մթերքներից օգտագործվող ածխաջրերին»,- խորհուրդ է տալիս Dayse-ը:
Ահա թե ինչու բժշկական և սննդային հսկողությունը կարևոր է նրանց համար, ովքեր ապրում են այս պայմանով, հատկապես, եթե որևէ դեղամիջոց օգտագործում են:
«Հարկ է հիշել, որ շոկոլադը կարելի է օգտագործել: հիմնական սնունդից հետո (ճաշ կամ ընթրիք) կամ ֆիզիկական գործունեություն պրակտիկայից առաջ (որպես մարզումների համար էներգիայի արագ աղբյուր): Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր դեպք տարբեր է», - եզրափակում է մասնագետը:
Աղբյուրը` Dayse Paravidino, սննդաբան Բրազիլիայի սննդի ասոցիացիայի (ASBRAN) և Բրազիլիայի մոր և մանկան սնուցման ասոցիացիայի անդամ ( ԱՍԲՐԱՆՄԻ) ).