Հացը միաձայն է. Եվ, երևի մտածել եք՝ հացը գիրացնում է: Նուրբը շատ մարդկանց ամենատարբեր ճաշերի մի մասն է, և դժվար է չտրվել փափուկ ու համեղ կտորին: Այնուամենայնիվ, երբ խոսքը վերաբերում է նիհարելուն, առաջին բաներից մեկը, որ դուք հավանաբար մտածում եք, դադարեցնել հաց ուտելը : Բայց հացը ձեզ գիրացնում է:

Ածխաջրերով և զտված ալյուրով հարուստ հացը համարվում է սննդակարգի թշնամի: Սակայն, հավատացեք, թե ոչ, կարելի է հաց ուտել հավասարակշռված սննդակարգով։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ կան առողջ արտադրանքի տարբերակներ, որոնք չափավոր սպառման դեպքում չեն խանգարում քաշի կորստին: Արի իմացիր ավելին.

Հացը քեզ գիրացնում է? Խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է հաց ուտել առանց գիրանալու

Գնելու ժամանակ հետևեք կանոն 10-ին. 1

Սա շատ պարզ է, բայց դա գործնական կանոն է. Պետք է հիշել, որ երբ հաց եք գնում. յուրաքանչյուր 10 գրամ ածխաջրերի դիմաց այն պետք է ունենա 1 գրամ բջջանյութ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բջջանյութը դանդաղ է մարսվում՝ ձեզ ավելի երկար պահելով կուշտ: Այն նաև հիանալի է աղիների առողջության համար։

Կարդացեք նաև. Գիտնականները պարզել են, թե ինչն է դարձնում հացի համն այդքան լավ

Միշտ փնտրեք ամբողջական ձավարեղեն

Եթե բաղադրիչները Պիտակի վրա ցուցակի վերևում կան այնպիսի անուններ, ինչպիսիք են սախարոզա, ֆրուկտոզա, եգիպտացորենի օշարակ, սպիտակ կամ ցորենի ալյուր, ինչը նշանակում է, որ այս մթերքները հիմնականում պարունակում են պարզ ածխաջրեր և պետք է սահմանափակվեն: Այսպիսով, աՀացը համարվում է ամբողջական հացահատիկ, եթե փաթեթի առաջին բաղադրիչում նշված է ամբողջական հացահատիկ կամ ամբողջական ցորեն: Այսպիսով, սկանավորեք բաղադրիչների ցանկը և օգտագործեք ձեր դատողությունը. դա մեծ քայլ է դեպի առողջ սնվելու ձեր վերջնական ուղեցույցը:

Հացը գիրացնում է: Նախընտրեք օրգանական ցորենը

Ցորենը փոխվել է վերջին 50 տարիների ընթացքում և այլևս մեր նախնիների ճանաչելի բերքը չէ: Թեև հետազոտությունները թուլանում են մեր առողջության մեջ թունաքիմիկատների և քիմիական նյութերի դերի վերաբերյալ, օրգանական ցորենն ավելի քիչ ազդեցություն ունի թունաքիմիկատների նկատմամբ՝ ապահովելով ավելի առողջ տարբերակ հաց ուտողների համար:

Օգտագործեք թթխմորով հաց

Ֆերմենտացման գործընթացն ապահովում է մի շարք առողջ բակտերիաներ, որոնք օգնում են հավասարակշռել մարսողական համակարգը և կառավարել նյութափոխանակությունը: Այսպիսով, ավելի լավ առողջության համար ընտրեք կամ պատրաստեք թթխմորով հացեր: Գաղտնիքը նաեւ չափաբաժինների մեջ է՝ կարելի է հաց ուտել չափավոր քանակությամբ եւ այդ կերպ գիրանալու մասին անհանգստանալու կարիք չկա:

Հացը համադրեք լավ ճարպի հետ

Ձիթապտղի յուղը կամ յուղի կարագը հիանալի գործընկերներ են մի կտոր հաց ուղեկցելու համար: Դրանով հնարավոր է խուսափել միջուկներից, ինչպիսիք են սառը կտորները, մայոնեզը կամ երշիկները: Ուստի ձիթապտղի յուղով հաց պատրաստելու իտալական ավանդույթը առողջարար տարբերակ է, քանի որ այդ համադրությունը կանխում է հացի չափից ավելի օգտագործումը, բացի այդ, տալիս է հաճելի համ:

Կարդացեք նաև՝ Theինչ է լինում, երբ բորբոսած հաց եք ուտում