Monguba (mangaba): Tutvuge selle taime kasulikkusega.

 Monguba (mangaba): Tutvuge selle taime kasulikkusega.

Lena Fisher

A monguba nimetatakse ka manguba, munguba, mamorana, metskakao ja maranhão pähkel, on Brasiilias levinud taim, mida leidub ka mujal Lõuna-Ameerikas. Ta kasvab peamiselt niisketes kohtades, nii et ta on üsna levinud rannikuäärsetes üleujutatud metsades ja Amazonase piirkonnas.

Vaata ka: Madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega: mõista erinevust dieetide vahel

Selle söödav osa on seemned, mida nimetatakse kastanid Tänu vilja suurusele on ka pähklid suured ja võivad kaaluda kuni 800 grammi.

Loe ka: Murici: tutvuge Brasiilia puuviljaga ja selle omadustega

Monguba eelised

Võite asendada kohvi ja šokolaadi

Monguba pähkel, mida tuntakse ka castanha-das-guianas, on Amazonase piirkonna elanike poolt väga hinnatud, eriti selle šokolaadile sarnase maitse tõttu. Seetõttu nimetatakse seda pähklit ka kakaopähkliks. Mitte ainult, röstituna jõuab see lähedale kohvi maitsele. Seda saab kasutada ka jahu kujul.

Loe lisaks: Kakao: kasu ja omadused väljaspool šokolaadi

Edendab immuunsust

Kõige sagedamini leidub monguba pähkli koostises järgmine ühend palmitiinhape See on tugev antioksüdant ja suurepärane A-vitamiini allikas, mistõttu seda kasutatakse toidulisandina või toidulisandina, kuna see soodustab immuunsust.

Seda leidub ka palmiõlis, palmituumaõlis, kokumivõis, samuti piimas ja selle derivaatides ning lihas.

Loe lisaks: Keskmise ahelaga triglütseriidid: tea, mis need on

Vaata ka: Proteiiniga pakitud lõunasöögi retseptid lihasmassi saavutamiseks

See on valguallikas

Mitte ainult, et pähklid on hea valguallikas ja sisaldavad rohkesti trüptofaan aminohapet, mis stimuleerib vabanemist serotoniin Seetõttu ei ole selle omadused kasulikud mitte ainult lihaste tervisele tänu valkudele, vaid ka vaimse tervise suhtes, võideldes seega ärevuse, depressiooni ja unetuse sümptomite vastu.

Loe ka: Toidud, mis suurendavad ärevust ja depressiooni

Kuidas kasutada monguba

  • Selle seemneid (toorelt, keedetud või praetud) võib lisada dieeti mitmel viisil: jahu valmistamine, magusad retseptid ja palju muud.
  • Lisaks saab selle lilli kasutada kodu kaunistamiseks ja vastavalt feng shui Nad meelitavad heaolu ja raha ligi ja seetõttu nimetatakse neid ka rahapuudeks.

Monguba lilled

Lena Fisher

Lena Fisher on heaolu entusiast, sertifitseeritud toitumisspetsialist ning populaarse tervise ja heaolu ajaveebi autor. Lena, kellel on üle kümne aasta kogemusi toitumise ja tervisenõustamise vallas, on pühendanud oma karjääri sellele, et aidata inimestel saavutada optimaalne tervis ja elada oma parimat võimalikku elu. Tema kirg heaolu vastu on ajendanud teda uurima erinevaid lähenemisviise üldise tervise saavutamiseks, sealhulgas dieeti, treeninguid ja tähelepanelikkuse praktikaid. Lena ajaveeb on tema aastatepikkuse uurimistöö, kogemuse ja isikliku teekonna kulminatsioon tasakaalu ja heaolu leidmise suunas. Tema missioon on inspireerida ja anda teistele võimalus oma elus positiivseid muutusi teha ja tervislikku eluviisi omaks võtta. Kui ta ei kirjuta ega juhenda kliente, võite leida Lena joogat harjutamas, radadel matkamas või köögis uusi tervislikke retsepte katsetamas.