Konjugovaná kyselina linolová: Co je to, proč je důležitá a kde ji najít

 Konjugovaná kyselina linolová: Co je to, proč je důležitá a kde ji najít

Lena Fisher

Konjugovaná kyselina linolová (neboli CLA) je obsažena v tucích některých potravin a představuje druh kyseliny linolové. omega-6 Nachází se například v mléce, jogurtu a mase - hlavní zdroje této sloučeniny v potravinách jsou živočišného původu.

Zajímavost: maso přežvýkavců obsahuje více CLA než maso ostatních zvířat. mořské plody a v drůbeži s výjimkou krůtího masa.

Viz_také: Když se probudím, nemám hlad, co bych měl snídat?

CLA může organismu přinést několik výhod. Je prospěšná pro srdce, protože zabraňuje hromadění tuku v těle, žilách a tepnách - to při spojení s autistickým životní styl samozřejmě zdravé.

Kromě toho, protože má termogenní Tato sloučenina "urychluje" fungování organismu, což vede ke zlepšení našich funkcí - včetně budování svalů!

Viz_také: Zázvor ve vlasech: výhody a jak ho bezpečně používat

A konečně, další účinek CLA je imunomodulační, to znamená, že působí příznivě na organismus. imunitní systém Nemluvě o tom, že je známo, že je spojencem při léčbě cukrovky, protože pomáhá vyrovnávat hladinu inzulinu v krvi.

Přečtěte si také: Omega 3: K čemu slouží, jaké jsou její výhody a jak ji užívat

Kde najdu konjugovanou kyselinu linolovou?

V ideálním případě byste měli každý den jíst potraviny s vysokým obsahem CLA, jako jsou např. mléko a mléčné výrobky Zjistěte, kolik miligramů CLA na gram tuku obsahují hlavní potraviny:

  • Hovězí maso: 5,6 mg/g;
  • Mléko: 5,5 mg/g;
  • Jogurt: 4,8 mg/g;
  • Hovězí maso: 4,3 mg/g;
  • Kuřecí maso: 0,9 mg/g;
  • Vepřové maso: 0,6 mg/g;
  • Ryby: 0,3 mg.

Na adrese snídaně Naopak k obědu si dejte porci bílkovin s CLA a na večeři si nechte lehčí variantu, například rybu.

Doplňky CLA

Podle odborníků stále neexistují jednoznačné vědecké důkazy o prospěšnosti užívání doplňků stravy s CLA pro jakoukoli indikaci. V Brazílii se navíc neuvolňuje prodej. V roce 2019 agentura ANVISA zakázala výrobu, dovoz, používání a dodávání syntetické CLA. Navíc se objevují zprávy o nevolnosti a průjmu, které se při užívání doplňku objevují.

Zdroje: Dani Borges odborník na výživu ze São Paula; Edmo Atique Gabriel kardiolog a nutriční terapeut ze São Paula a Marcella Garcez nutrolog a ředitel Brazilské asociace nutrologie.

Odkaz: Nathália Machado Luz, Antônio Felipe C. Marangon. Přínosy konzumace konjugované kyseliny linolové (CLA). UNINGÁ Review, 2012. Dostupné na WWW: //repositorio.uniceub.br/jspui/bitstream/235/7356/1/1345.pdf .

Lena Fisher

Lena Fisher je wellness nadšenkyně, certifikovaná výživová poradkyně a autorka oblíbeného blogu o zdraví a pohodě. S více než desetiletými zkušenostmi v oblasti výživového a zdravotního koučování Lena zasvětila svou kariéru pomoci lidem dosáhnout jejich optimálního zdraví a žít jejich nejlepší možný život. Její vášeň pro wellness ji přivedla k prozkoumání různých přístupů k dosažení celkového zdraví, včetně diet, cvičení a všímavosti. Lenin blog je vyvrcholením jejích let výzkumu, zkušeností a osobní cesty k nalezení rovnováhy a pohody. Jejím posláním je inspirovat a zmocnit ostatní k pozitivním změnám ve svém životě a ke zdravému životnímu stylu. Když Lena nepíše nebo netrénuje klienty, můžete v kuchyni najít Lenu, jak cvičí jógu, chodí po stezkách nebo experimentuje s novými zdravými recepty.