Ibišek: Co je ibišek a jaké jsou jeho účinky

 Ibišek: Co je ibišek a jaké jsou jeho účinky

Lena Fisher

O ibišek je stále módnější, zejména díky čaj Ibišek je květina, známá mimo jiné také jako azedinha a caruru-azedo. Předpokládá se, že pochází z Angoly, ale je velmi rozšířený i na asijském kontinentu. Víte však, co je ibišek a jaké jsou jeho výhody?

Viz_také: Hubne se po šťávě z guavy a citronu? Přečtěte si o tomto nápoji

Květ jako celek je velmi výživný. Jeho listy, které se mohou jíst v salátech, jsou bohaté na vitaminy, například A. Jeho kalich, obvykle červený a kyselé chuti, obsahuje kyseliny, které jsou nezbytné pro zdraví. Z této části se po dehydrataci připravuje čaj.

Co je ibišek

Kromě vitaminu A jsou listy bohaté také na vitamín B1 Nejen to, jsou také bohaté na minerální soli a aminokyseliny.

Mezi kyselinami obsaženými v kalichu je kyselina citronová, dále kyselina ibistová, jablečná a vinná, přičemž posledně jmenovaná je rovněž obsažena ve víně a má antioxidační vlastnosti.

Kyselina citronová se hojně používá jako přírodní konzervant, zatímco kyselina jablečná, která se rovněž nachází v jablkách a hruškách, se hojně používá v potravinářském průmyslu.

Jaké jsou výhody ibišku

Ibišek má několik antioxidační látky jako flavonoidy, zejména antokyany, které mají kardioprotektivní a vazodilatační účinek a přispívají k prevenci hromadění tuků.

Bojuje proti působení volných radikálů

Volné radikály jsou molekuly, které podporují oxidaci jiných molekul, a proto jsou spojovány například s předčasným stárnutím pokožky a vznikem vrásek.

Přečtěte si více: 7 protizánětlivých potravin, které byste měli mít vždy po ruce

Co je ibišek: Pomáhá při hubnutí

Čaj díky svému močopudnému účinku zabraňuje zadržování tekutin a pomáhá "vyprazdňovat" organismus. Proto v kombinaci s vyváženou stravou a cvičením výborně pomáhá při procesu hubnutí.

Stejně tak je ibiškový čaj skvělým spojencem pro ty, kteří drží dietu, protože obsahuje inhibitor, který blokuje produkci amylázy Jedná se o enzym, který přeměňuje škrob na cukr. Pití ibiškového čaje po jídle pomáhá. snižují vstřebávání sacharidů To postupně povede k úbytku hmotnosti.

Je to přírodní relaxační prostředek

Kromě toho ibiškový čaj působí jako skutečný relaxant, naprosto přírodní - a co je nejlepší: levný a dostupný. Stačí si připravit čaj a chvíli si užívat klidu a pohody.

Čtěte také: Meditace: vše, co potřebujete vědět o této praxi

Jaké jsou výhody ibišku: Zabraňuje hypertenzi

Pití čaje z tohoto květu pomáhá předcházet zvýšení krevního tlaku v tepnách, které může způsobit například infarkt.

Jak konzumovat

Jak již bylo řečeno, její listy lze přidávat do salátů, čímž se zajistí ještě více vitamínů do každého receptu. Nejen to, čaj připravený z její sušené číše je jistě jejím nejčastějším a nejoblíbenějším využitím, ale není jediným.

Další možnosti použití ibišku jsou například:

Viz_také: Zadržený potrat: co to je, jak ho rozpoznat a jak se léčí
  • Léčebné použití (kapsle a dehydrovaný extrakt);
  • Terapeutické účely;
  • Okrasné použití (dekorativní květiny).

Recept na ibiškový čaj

Přiveďte 200 ml vody k varu, ale ne do úplného varu. Jakmile začne vřít, odstavte ji z ohně. Přidejte 1 polévkovou lžíci ibišku. 10 minut nechte louhovat v zakryté nádobě.

Pro dosažení nejlepších výsledků můžete do čaje přidat lžíci strouhaného zázvoru. Účinek čaje můžete také podpořit skořicí nebo přesličkou (tyto další složky jsou termogenní a zrychlují metabolismus. Jinými slovy, ještě více napomáhají výdeji kalorií).

Čtěte více: Ibiškový čaj: Jak se připravuje a konzumuje při hubnutí

Lena Fisher

Lena Fisher je wellness nadšenkyně, certifikovaná výživová poradkyně a autorka oblíbeného blogu o zdraví a pohodě. S více než desetiletými zkušenostmi v oblasti výživového a zdravotního koučování Lena zasvětila svou kariéru pomoci lidem dosáhnout jejich optimálního zdraví a žít jejich nejlepší možný život. Její vášeň pro wellness ji přivedla k prozkoumání různých přístupů k dosažení celkového zdraví, včetně diet, cvičení a všímavosti. Lenin blog je vyvrcholením jejích let výzkumu, zkušeností a osobní cesty k nalezení rovnováhy a pohody. Jejím posláním je inspirovat a zmocnit ostatní k pozitivním změnám ve svém životě a ke zdravému životnímu stylu. Když Lena nepíše nebo netrénuje klienty, můžete v kuchyni najít Lenu, jak cvičí jógu, chodí po stezkách nebo experimentuje s novými zdravými recepty.