Gekonjugeerde linoleïensuur: wat dit is, belangrikheid en waar om dit te vind

 Gekonjugeerde linoleïensuur: wat dit is, belangrikheid en waar om dit te vind

Lena Fisher

Gekonjugeerde linoleïensuur (of CLA) is teenwoordig in die vet van sommige kosse en verteenwoordig 'n tipe omega-6 . Dit kan byvoorbeeld gevind word in melk, jogurt en vleis - die belangrikste voedselbronne van hierdie verbinding, terloops, is van dierlike oorsprong.

Sien ook: Sondermatitis: simptome, oorsake en hoe om te behandel

En 'n nuuskierigheid: vleis van herkouerdiere het meer CLA in vergelyking met vleis van ander diere. Maar klein hoeveelhede is ook geïdentifiseer in seekos en pluimvee, behalwe kalkoen.

CLA kan baie voordele vir die liggaam inhou. Dit is goed vir die hart, aangesien dit die ophoping van vet in die liggaam, in die are en are voorkom — dit wanneer dit natuurlik met 'n gesonde leefstyl geassosieer word.

Daarbenewens, aangesien dit termogeniese werking het, dra dit by tot gewigsbeheer en dus tot gesondheid in die algemeen. Hierdie verbinding "versnel" die funksionering van die liggaam, en verbeter ons funksies - insluitend spierbou!

Laastens is 'n ander aksie van CLA immunomodulasie, dit wil sê, dit is goed vir die immuunstelsel en help dus om siektes soos kanker te voorkom. Om nie te praat dat hy bekend is as 'n bondgenoot in die behandeling van diabetes deur te help om die vlakke van insulien in die bloed te balanseer nie.

Lees ook: Omega 3: Waarvoor is dit, voordele en hoe om dit te neem

Waar om linoleïensuur te vindgekonjugeerd?

Die ideale ding is dat jy elke dag kosse met goeie hoeveelhede CLA inneem, soos melk en afgeleide produkte , beesvleis en hoender. Kontroleer dus die hoeveelheid milligram CLA per gram vet in die hoofvoedsel:

Sien ook: Premature geboorte: hooftekens, oorsake en wat om te doen om dit te voorkom
  • Beesvleis: 5,6 mg/g;
  • Melk: 5,5 mg/g;
  • Jogurt: 4,8 mg/g;
  • Beesvleis: 4,3 mg/g;
  • Hoender: 0,9 mg/g;
  • Vark: 0,6 mg/g g;
  • Vis: 0,3 mg.

By ontbyt sowel as middag- en aandversnaperinge kan jy 'n glas melk of 'n pot natuurlike jogurt insluit. Aan die ander kant, tydens middagete, belê in 'n porsie proteïen met CLA, en laat ligter opsies, soos vis, vir aandete.

CLA-aanvullings

Volgens kenners, is daar steeds geen definitiewe wetenskaplike bewyse van die voordele van die gebruik van CLA-aanvullings vir enige aanduiding nie. Daarbenewens word die uitverkoping nie in Brasilië vrygestel nie. In 2019 het ANVISA die vervaardiging, invoer, gebruik en verskaffing van sintetiese CLA verbied. Daar is ook berigte van naarheid en diarree met die gebruik van die aanvulling.

Bronne: Dani Borges , voedingkundige van São Paulo ; Edmo Atique Gabriel , kardioloog en voedingkundige, van São Paulo; en Marcella Garcez , voedingkundige en direkteur van die Brasiliaanse Vereniging van Nutrologie.

Verwysing: Nathália Machado Luz, Antônio Felipe C. Marangon. Voordele van die verbruik van gekonjugeerde linoleïensuur (CLA). UNINGÁ Review, 2012. Beskikbaar by: //repositorio.uniceub.br/jspui/bitstream/235/7356/1/1345.pdf .

Lena Fisher

Lena Fisher is 'n welstand-entoesias, gesertifiseerde voedingkundige en skrywer van die gewilde gesondheids- en welstandblog. Met meer as 'n dekade se ondervinding op die gebied van voeding en gesondheidsafrigting, het Lena haar loopbaan daaraan gewy om mense te help om hul optimale gesondheid te bereik en hul beste moontlike lewe te lei. Haar passie vir welstand het daartoe gelei dat sy verskeie benaderings ondersoek het om algehele gesondheid te bereik, insluitend dieet, oefening en bewustheidspraktyke. Lena se blog is 'n hoogtepunt van haar jare se navorsing, ervaring en persoonlike reis om balans en welstand te vind. Haar missie is om ander te inspireer en te bemagtig om positiewe veranderinge in hul lewens te maak en 'n gesonde leefstyl te omhels. Wanneer sy nie skryf of kliënte afrig nie, kan jy Lena vind wat joga beoefen, die roetes stap of met nuwe gesonde resepte in die kombuis eksperimenteer.