Carambola: Voordele en hoe om die vrugte te eet

 Carambola: Voordele en hoe om die vrugte te eet

Lena Fisher

Die carambola is 'n vrug met 'n baie kenmerkende en spoggerige voorkoms, wat baie gesondheidsvoordele inhou. In beginsel, oorspronklik van Asië, meer spesifiek van Indië en Indonesië, het hierdie vrug 'n sitrusgeur en het oor die jare na verskillende dele van die wêreld versprei – insluitend Brasilië.

Ryk aan antioksidante, die karambola bied gesondheidsvoordele as gevolg van sy eienskappe.

Stervrug-eienskappe

Benewens sy heerlike geur, is dit ryk aan minerale soute, soos kalsium, fosfor en yster. Dit is dus 'n bron van vitamiene, soos A, C en baie van die B-kompleks. Sekerlik is die “stervrug” – soos dit bekend staan ​​– dus uitstekend vir gesondheid.

Daarbenewens is carambola word as 'n koorsvrug beskou, dit wil sê, dit dien om koors te beveg. Met ander woorde, dit verhoog jou eetlus.

Lees meer: ​​Die gesondste vrugte om in jou dieet te sit

Stervrugtevoordele

Op hierdie manier kan jy maak die talle voordele van carambola vir die gesondheid skoon. Hierdie vrug kan ons beslis in verskeie sake help.

Sien ook: Seer keel: Voedsel wat verligting bevorder

Bron van vitamien C

Aangesien dit ryk is aan vitamien C, help dit om skeurbuik te beveg. Dit wil sê, dit word beskou as 'n anti-skorbutiese vrug, en bekamp dus die toestand wat gekenmerk word deur simptome van swakheid, moegheid, sowel as seer bene en arms, wat veroorsaak word deur die gebrek aan hierdie stof in die liggaam.

Sien ook: Mangaan: waarvoor is dit, funksies en voedsel ryk aan die mineraal

Voorkom die ophoping van vet in die liggaam

Studies het reeds getoon dat twee verbindings wat in die "stervrug" voorkom, help om die vorming van vetselle te voorkom en nie dit help net om cholesterolvlakke in die liggaam te verlaag.

Nie net help dit om lewerkanker te voorkom nie.

Hoe om te eet

Carambola kan op baie maniere verteer word, benewens die vrugte in natura, byvoorbeeld:

  • Geroosterd ;
  • Klop;
  • Jellie;
  • Blatjie;
  • Mousse
  • Pastei

Lees ook: Vrugte en groente wat natuurlike diuretika is wat help om te ontlont

Versorging in verbruik

Laastens is dit ook belangrik om te noem dat, tans , Daar word geglo dat die verbruik van carambola risiko's inhou vir diegene wat aan nierprobleme ly. Dit is te wyte aan die feit dat die vrugte hoë hoeveelhede oksalaat bevat, 'n stof wat die skepping en verspreiding van nierstene vergemaklik.

Om hierdie rede word dit aanbeveel dat mense wat aan hierdie toestand ly, die verbruik van die vrugte en veral die sap daarvan vermy.

Lees meer: ​​Beste kosse vir niergesondheid

Lena Fisher

Lena Fisher is 'n welstand-entoesias, gesertifiseerde voedingkundige en skrywer van die gewilde gesondheids- en welstandblog. Met meer as 'n dekade se ondervinding op die gebied van voeding en gesondheidsafrigting, het Lena haar loopbaan daaraan gewy om mense te help om hul optimale gesondheid te bereik en hul beste moontlike lewe te lei. Haar passie vir welstand het daartoe gelei dat sy verskeie benaderings ondersoek het om algehele gesondheid te bereik, insluitend dieet, oefening en bewustheidspraktyke. Lena se blog is 'n hoogtepunt van haar jare se navorsing, ervaring en persoonlike reis om balans en welstand te vind. Haar missie is om ander te inspireer en te bemagtig om positiewe veranderinge in hul lewens te maak en 'n gesonde leefstyl te omhels. Wanneer sy nie skryf of kliënte afrig nie, kan jy Lena vind wat joga beoefen, die roetes stap of met nuwe gesonde resepte in die kombuis eksperimenteer.